Uso Del Mcs (Opcional) - Dalla Corte MINA Manual De Usuario

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ATENCIÓN
No utilice el sistema MCS
dirigiendo la lanza de vapor
hacia el operador o hacia otra
persona.
NOTA
Para un buen funcionamiento
del MCS es necesario limpiar
bien la lanza de vapor y el
terminal después de cada
uso. Además, se recomienda
desmontar el terminal de la
lanza de vapor por lo menos
2 veces al día (dependiendo
del uso del MCS), limpiarlo y
volverlo a colocar.
Para obtener una buena crema
de leche, se recomienda echar
en el jarro una cantidad
de leche suficiente para cubrir
el terminal de la lanza de vapor
y ponerla en posición lateral
y no centrada dentro del jarro,
para facilitar la formación
de un vórtice durante
el calentamiento de la leche.
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Uso del MCS (opcional)

El MCS es un sistema automático de calentamiento de la leche.
Mediante el uso del MCS puede obtenerse una cantidad de leche calentada a una temperatura
preestablecida, con una crema de leche comparable a la obtenida por los mejores baristas.
Para utilizar el MCS es suficiente poner una cantidad de leche fría en un jarro, colocarlo debajo de
la lanza del MCS y girar el botón de mando multifunción M hacia la modalidad
alcance la temperatura preestablecida (programada durante la instalación de la máquina), la erogación
de vapor se detendrá automáticamente y la leche estará lista para ser utilizada.
. Cuando la leche

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