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Procedimiento
1. Determine las condiciones de operación de la máquina de hacer
hielo.
Ejemplo:
Temp. del aire que ingresa al condensador: 32,2°C
Temp. del aire alrededor de la máquina de hacer hielo: 26,7°C
Temp. del agua que ingresa a la válvula de llenado de agua:
21,1°C
2A. Consulte las tablas "tiempo de ciclo" y "presión de
funcionamiento" para el modelo de máquina de hacer hielo que se
verifica. Con las condiciones de operación del paso 1, determine el
tiempo del ciclo de congelación y la presión de succión del ciclo de
congelación publicados.
Ejemplo:
Tiempo del ciclo de congelación publicado: entre 14,8 y 15,9
minutos
Presión de succión del ciclo de congelación publicado: entre
4,5 y 1,8 bar
2B. Compare el tiempo de congelación y la presión de succión del
ciclo de congelación publicados. Cree una tabla.
Ejemplo:
Tiempo de ciclo de congelación publicado (minutos)
1
2
|
|
4,5
3,8
Presión de succión del ciclo de congelación publicada (bar)
En el ejemplo, la presión de succión adecuada debe ser 2,7 bar
a 7 minutos; 2,1 bar a 12 minutos; etc.
3. Realice una verificación de presión de succión real al inicio, la
mitad y al final del ciclo de congelación. Observe los tiempos en los
que se toman las lecturas.
Ejemplo:
Se conectaron los indicadores del colector a la máquina de
hacer hielo de ejemplo y se tomaron las lecturas de presión de
succión de la siguiente forma: ________ bar
Inicio del ciclo de congelación: 5,4 (al minuto 1)
Mitad del ciclo de congelación: 3,3 (al minuto 7)
Final del ciclo de congelación: 2,8 (al minuto 14)
4. Compare la presión de succión del ciclo de congelación real
(paso 3) con el tiempo del ciclo de congelación publicado y la
comparación de presión (paso 2B). Determine si la presión de
succión es alta, baja o aceptable.
Ejemplo:
En este ejemplo, se considera que la presión de succión es alta
en todo el ciclo de congelación. Debió ser:
Aproximadamente 4,5 bar (a 1 minuto); no 5,4
Aproximadamente 2,7 bar (a 7 minutos); no 3,3
Aproximadamente 1,8 bar (a 14 minutos); no 2,8
120
Paso
4
7
10
|
|
|
3,2
2,7
2,3
Número de pieza STH046 6/11
12
14
|
|
2,1
1,8
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