Turbo Plus - Electrolux EOB3434BAX Manual De Instrucciones

alimentos blandos en su interior y
crujientes en su exterior. Reduce el
tiempo de cocción y el consumo de
energía.
Repostería
No abra la puerta del horno antes de que
transcurran 3/4 partes del tiempo de
cocción establecido.
Si utiliza dos bandejas al mismo tiempo,
deje un nivel libre entre ambas.
Carnes y pescados
Utilice una bandeja honda con los
alimentos muy grasos para evitar que el
horno quede manchado de forma
permanente.
Antes de trinchar la carne, déjela reposar
unos 15 minutos, como mínimo, para
que retenga los jugos.

11.2 Turbo PLUS

Tartas / pastas / panes
Precaliente el horno vacío 5 minutos.
Utilice la bandeja de horno.
Use el segundo nivel.
Alimento
Galletas, bollos,
cruasanes
Focaccia
Pizza
Pan/Rollitos
Pan
Pastel de ciruelas,
pastel de manzana,
rollitos de canela
en molde de pastel.
Platos preparados congelados
Precaliente el horno vacío 10 minutos.
Use el segundo nivel.
Alimento
Pizza
Agua en el gofrado
del interior (ml)
100
100
100
100
100
100 - 150
Agua en el gofrado
del interior (ml)
150
Para evitar que se forme mucho humo
en el horno, vierta un poco de agua en la
bandeja honda. Para evitar la
condensación de humos, añada agua
después de cada vez que se seque.
Tiempos de cocción
Los tiempos de cocción dependen del
tipo de alimento, de su consistencia y del
volumen.
Inicialmente, supervise el rendimiento
cuando cocine. Busque los ajustes
óptimos (de calor, tiempo de cocción,
etc.) para sus recipientes, recetas y
cantidades cuando utilice este horno.
Temperatura (°C)
150 - 180
200 - 210
230
200
180
160 - 180
Temperatura (°C)
200 - 210
ESPAÑOL 51
Tiempo (min)
10 - 20
10 - 20
10 - 20
20 - 25
35 - 40
30 - 60
Tiempo (min)
10 - 20