Inbetriebnahme; Reinigungs- Und Wartungsanleitung - Hoshizaki KM-1301S J-E Serie Manual De Instalación

J. Inbetriebnahme
WARNUNG
1. Alle Teile wurden werksseitig eingestellt.
Ungeeignete Einstellungen können die Sicherheit
gefährden, Leistung und Teilenutzungsdauer
beeinträchtigen sowie die Garantieleistung
mindern.
2. Um eine Beschädigung des Verdichters zu
vermeiden, nach Ausschalten des Eisbereiters
mindestens 3 Minuten lang warten, bevor das
Gerät wieder eingeschaltet wird.
3. Um eine Beschädigung der Wasserpumpe zu
vermeiden, den Steuerschalter nicht über einen
längeren Zeitraum in der Position „WASH"
stehenlassen, wenn der Wassertank leer ist.
4. Bei Modellen mit externer Luftkühlung sollte
die Stromversorgung des Eisbereiters vor dem
Anlaufen mindestens 4 Stunden lang eingeschaltet
sein, um Schäden am Kompressor zu vermeiden.
5. Bei der Inbetriebnahme prüfen, dass alle internen
und externen Anschlüsse frei von undichten Stellen
sind.
1) Absperrventil(e) der Wasserzulaufleitung öffnen.
2) Die Frontplatte entfernen.
3) Den Steuerschalter am Steuerkasten in die Position
„ICE" stellen.
4) Die Frontplatte wieder anbringen.
5) Die Stromversorgung einschalten und den Eisbereiter
insgesamt 10 Minuten lang in Betrieb lassen.
6) Die Stromversorgung ausschalten und die Frontplatte
entfernen.
7) Die Isolierplatte entfernen. Den Ablaufstopfen vorne
am Eisschacht unten entfernen. Siehe Abb. 20. Den
Wassertank entleeren.
8) Ablaufstopfen wieder einsetzen, Isolierplatte und
Frontplatte wieder an der richtigen Position anbringen.
Darauf achten, dass sich der Ablaufstopfen nicht
verkantet.
9) Auskleidung des Vorratsbehälters mit einem
Neutralreiniger reinigen. Nach dem Reinigen sorgfältig
spülen.
10) Stromversorgung einschalten, um die automatische
Eisbereitung zu starten.
11) Zur Funktionsprüfung der Behältersteuerung, während
der ersten 5 Minuten des Gefrierzyklus den Schwimmer
des Endschalters drücken und halten. Der Eisbereiter
sollte nach ca. 15 Sekunden abschalten.
12) Bei wassergekühlten Modellen auf richtige
Verflüssiger-Ablauf/Rücklauf-Temperatur prüfen, siehe
„I.H.2. Wassergekühlter Verflüssiger" .
Schwimmerschaltereinheit
Eisschacht
Abb. 20
II. Reinigungs- und Wartungsanleitung
Dieser Eisbereiter muss gemäß der mit dem Eisbereiter
gelieferten Dokumentation und entsprechend den Etiketten
am Eisbereiter gereinigt und gewartet werden. Wenden
Sie sich an Ihren örtlichen Vertragshändler hinsichtlich
eines Reinigungs- und Wartungsdienstes. Name und
Telefonnummer Ihres örtlichen Vertragshändlers erfahren
Sie von Ihrem nächsten Hoshizaki-Servicebüro (siehe
Bedienungshandbuch und www.hoshizaki.com).
WARNUNG
1. Dieser Eisbereiter sollte ausschließlich von
qualifizierten Kundendiensttechnikern gewartet
werden (Ausnahmen siehe unten).
2. ERSTICKUNGSGEFAHR: Nach jeder Reinigung
oder Wartung darauf achten, dass alle Bauteile,
Verbindungselemente und Rändelschrauben fest
sitzen und sicherstellen, dass keine Bauteile,
Verbindungselemente und Rändelschrauben in den
Vorratsbehälter hineingefallen sind.
3. Dieses Gerät darf nicht mit einem Wasserstrahl
gereinigt werden.
4. Um Beschädigungen zu vermeiden, Kunststoffteile
nicht mit über 40 °C heißem Wasser oder in einem
Geschirrspüler reinigen.
5. Den Vorratsbehälter ausschließlich für Eis
verwenden. Nichts anderes im Vorratsbehälter
aufbewahren.
50
Ablaufstopfen