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Calor inferior
Sólo se calienta el elemento térmico inferior del horno.
Con el calor inferior pueden calentarse los platos que
deben dorarse intensamente por debajo. Para ello
debe utilizarse el calor inferior cuando el tiempo de
cocción esté a punto de finalizar.
Grill grande
Se calienta toda la superficie por debajo de la
resistencia del grill. Se pueden asar al grill varios
bistecs, salchichas, pescados o hacer tostadas.
Grill pequeño
Sólo se conecta la pieza del medio de la resistencia
del grill.
Este tipo de calentamiento está indicado para
cantidades pequeñas. Permite ahorrar energía.
Colocar los trozos de carne en la parte central de la
parrilla.
Termogrill
La resistencia del grill y la turbina se conectan y
desconectan alternadamente. Durante los intervalos
de reposo de la resistencia, la turbina hace circular en
torno a los alimentos el calor emitido por el grill. De
este modo, los asados de carne adquieren un
sabroso color dorado en toda su superficie.
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