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Confection de crème glacée
8
Soulever la poignée et la bloquer
dans la rainure en appuyant sur
le bouton de verrouillage situé
sur le dessus du moteur.
840235900 FRv03.indd 19
OU
9
Déposer la sorbetière dans l'évier
de cuisine ou un grand récipient
antirouille pour récupérer la
condensation.
(suite)
10
Brancher la fiche dans la prise.
Le récipient et le couvercle
commenceront à tourner. Laisser
baratter pendant 2 minutes avant
d'ajouter la glace dans le seau.
GROS
SEL
11
Disposer de 1 à 2 po (2,5 à
5,0 cm) de glace dans le seau
et autour du récipient. Parsemer
1 tasse (237 ml) de gros sel sur
la glace. Répéter les couches
jusqu'au couvercle et terminer
par le gros sel. Utiliser de 4 à
6 tasses (946 ml à 1,4 litre) de
gros sel pour obtenir un
résultat optimal.
1/20/14 4:39 PM
19
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