Recalentamiento - Miele DG 4080 Manual De Uso Y Manejo

Recalentamiento

Programa para recalentar
Alimentos para ser recalenta-
dos
Vegetales
Coliflor, Frijoles
Nabos, Zanahoria
Entremeses
Papas (a la francesa)
Pastel de fruta
Pasta, Arroz
Carne y aves
Carne para asar de
1,5 cm (½") de grosor
Pechuga de pollo
Albóndigas
Gorgeo, rebanado
Pescado
Filetes de pescado
Pescado rebosado, en mitades
Pescado entero
Pollo fricasé con arroz
Asado de cerdo con papas y
vegetales
Spaghetti con salsa de tomate
Sopas/Estofados
Estofado
Vegetales/Cremas
El horno de vapor podrá utilizarse para
recalentar platos.
^ Coloque los alimentos sobre un plato
Tiempo en
tendido y cúbralo con un plato hondo
minutos
o con papel aluminio.
^ Seleccione "Recalentar".
2
^ Seleccione el tiempo (ver tabla).
2
3-4
Consejos
2-3
Recaliente en un recipiente tapado y
por separado las salsas que deban
servirse a un lado. Ej. Aderezo, salsa
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holandesa.
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Consejos para cocinar
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