Garantía; Sopa De Legumbres; Papillotes De Juliana A Los Cítricos - TEFAL SENSOR Guia Del Usuario

Garantía
• Su nueva olla TEFAL está garantizada durante 10 años contra:
- todo defecto ligado a la estructura metálica del producto,
- toda degradación prematura del metal de la base, en el cuadro de utilización
preconizada por la guía del usuario.
Esta garantía excluye:
- las degradaciones cosecutivas en usos negligentes : choques, caídas, paso al horno ;
- las piezas de desgaste: junta, empuñaduras, cesta, válvula de funcionamiento.
• Solo los Servicios Técnicos Oficiales TEFAL están habilitados para beneficiarse de esta
garantía.
• Por favor, llame al número Azul para la dirección del Servicio Técnico Oficial TEFAL más
cercano a su casa.
8 recetas sabrosas para preparar
Entrada

Sopa de legumbres

4 personas
Preparación: 15 min.
Tiempo de cocción : 10 min.
4 patatas, 2 puerros, 5 zanahorias, 2 nabos, 1,5 l de agua, sal, pimienta, 3 cucharadas soperas
de nata (opcional).
• Pele y lave las legumbres.
• Corte en cubos gordos las patatas y los nabos. Corte las zanahorias y los puerros en amplias
rodajas.
• Ponga el agua en la olla a presión, añada las legumbres, la sal y la pimienta.
• Dejar cocer el tiempo indicado.
• Añada eventualmente nata antes de servir.
Pescado
Papillotes de juliana a los cítricos
4 personas
Preparación: 25 min.
Tiempo de cocción : 7 min.
4 entrecots de filetes de juliana de 150 g cada uno, 1 pomelo, 1 naranja, el zumo de 1 limón
verde, 2 tomates, 1 cebolla, 2 chalotes loncheados, 60 g de mantequilla, 1 vaso de vino blanco
seco, algunas hojas de estragón, sal, piminta.
• Corte los tomates en rodajas. Pélelos y lonchee muy finamente la cebolla.
• Pele limpiamente y extraiga los gajos del pomelo y de la naranja teniendo cuidado de
conservar el jugo.
• Ponga en el centro de cuatro hojas de papel de alumnio 3 rodajas de tomate montandos
ligeramente. Recubra con un poco de cebolla y chalotes loncheados, añada algunas hojas
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