Dati Tecnici; Apparecchi A Gas; Materiali Usati; Componenti E La Loro Funzione - Diamond G77/FB8-N Manual Del Usuario

1.
1.1

APPARECCHI A GAS

MODELLO
Norme
Dimensioni esterne
Larghezza
Profondità
Altezza
Peso netto
Dimensioni camera di cottura
Larghezza
Profondità
Altezza
Volume utile
Capacità N° Griglie (GN 2/1)
Quantità carico forno
Interasse Guide GN 1/1
Consumo gas (15°C)
G30 - 29/50 mbar
G31 - 30/37/50/67 mbar
G20 - 20 mbar
G25 - 20/25 mbar
Alimentazione gas
Prestazione forno
Campo di temperatura
Tempo per raggiungere 200°C
Consumo per mantenere media 180°C
1.2

MATERIALI USATI

• Struttura portante in acciaio di grosso spessore AISI 430.
• Piedini in acciaio inox, regolabili in altezza.
• Camera di cottura in acciaio porcellanato.
• Camera di combustione in acciaio smaltato.
• Isolamento camera di cottura lana di vetro alta densità.
• Coprilana in lamiera alluminiata.
• Bruciatore in acciaio alluminiato.
• Maniglia porta e manopola in materiale atermico.
• I componenti elettrici e gas sono tutti omologati nei migliori istituti Europei.
• Griglie di supporto sono in ferro cromato.
1.3

COMPONENTI E LA LORO FUNZIONE

- Il bruciatore scalda indirettamente l'aria del forno.
- L'ugello stabilisce la portata termica per un certo tipo di gas e pressione.
- Il bruciatore pilota accende il bruciatore principale e scalda la termocoppia che a sua volta produce i mV alla bobina del
termostato gas.
- Termocoppia; se la punta, composta da due materiali, viene scaldata produce i mV per magnetizzare la bobina della valvola
di sicurezza.
- Termostato gas che si chiude quando manca il gas al bruciatore pilota, con possibilità di regolazione da 150 a 300°C.
- Accenditore piezoelettrico.
I
Gas
m m
m m
min. mm
kg
mm
m m
mm
3
dm
max. kg
m m
gr/h
gr/h
m 3 /h
3
m /h
kW
°C
min.
kWh
- 4 -

DATI TECNICI

G77/FB8
EN 437 e EN 203-1-2
800
700
580
63
560
630
300
105
3
10
65
409
404
0,55
0,64
G 3/4"
5,2
150 ÷ 300
7
1,2