Intrucciones Para El Usuario; Encendido Del Quemador Del Horno; Cocción Al Horno; Consejos Prácticos Para Cocer En El Horno (Estático) - Diamond G77/FB8-N Manual Del Usuario

5.
5.1

ENCENDIDO DEL QUEMADOR DEL HORNO

- Para encender el piloto del horno, apretar el pomo (Fig. 2) girándolo hacia la izquierda, hasta el símbolo (
está en esa posición, apretar a fondo el pomo apretando al mismo tiempo el botón de encendido piezoeléctrico (Fig.2)
- El piloto, visible a través de los agujeros situados en el fondo del horno se enciende. Mantener apretado el pomo unos 20
segundos aproximadamente y luego soltarlo. Si el piloto se apaga repetir la operación.
- Para encender el quemador basta girar el pomo poniéndolo en cualquier posición de 8 a 1 recordando que cada número
corresponde dentro del horno a una temperatura de aproximadamente:
POS. 8 = 300 ° C
POS. 7 = 275 ° C
POS. 6 = 260 ° C
POS. 5 = 220 ° C
- Para apagar el quemador poner de nuevo el pomo en la posición
( ) de esta manera se apaga el quemador pero se mantiene
encendido el quemador piloto. Para apagarlo totalmente hay que
poner el pomo en la posición ( ).
IMPORTANTE: antes de usar el horno por primera vez hay que
calentarlo a la máxima temperatura durante 30 - 40 minutos con la
puerta cerrada, para quemar los posibles residuos aceitosos que
podrían desprender olores desagradables.
5.2 COCCIÓN AL HORNO
Poner el pomo en la posición a una temperatura a elección entre 150 y 300 °C. Para una buena cocción hay que calentar
previamente el horno a la temperatura deseada. Sólo si se trata de carnes muy grasas se puede meter en el horno frío.
En caso de carne congelada es mejor asarla sin descongelarla previamente. Con este fin hay que escoger las temperaturas unos
20°C más bajas y con tiempos de cocción de _ más largos, respecto a la cocción de la carne fresca.
En general hay que utilizar recipientes con el borde más alto para ensuciar lo menos posible las paredes del horno.
5.3 CONSEJOS PRÁCTICOS PARA COCER EN EL HORNO (ESTÁTICO)
Alimentos
Pastas
Canelones rellenos
Lasañas
Flan de huevos
Macarrones
Carnes
Ternera
Pollo
Pato
Conejo
Cerdo
Pescados
Pizzas
Dulces
Merengues
Galletas
Pasta frola
Roscas
Tartas de frutas

INTRUCCIONES PARA EL USUARIO

POS. 4 = 195 °C
POS. 3 = 165 °C
POS. 2 = 160 °C
POS. 1 = 150 °C
Temperatura °C
160
175
200
200
180
190
190
180
200
200
220
100
180
200
170
180
- 45 -
) , cuando se
Fig. 2
Tiempo en minutos
20 - 21
40 - 50
30 - 35
40 - 50
60 - 65
50 - 60
70 - 80
60 - 80
60 - 70
30 - 35
15 - 20
60 - 90
20 - 25
25 - 30
35 - 45
30 - 35
E