Electrolux EOC55200 Manual De Instrucciones página 50

50 electrolux
CARNE
Cozedura con-
TIPO DE PRA-
TO
Nível
Carne de vaca
Carne de porco
Carne de vitela
Rosbife (mal
passado)
Rosbife (médio)
Rosbife (bem
passado)
Pá de porco
Joelho de por-
co
Borrego
Frango
Peru
Pato
Ganso
Coelho
Lebre
Faisão
PEIXE
Cozedura con-
TIPO DE PRA-
TO
Nível
Truta/Dourada
Atum/Salmão
Grelhar
Aqueça previamente o forno vazio du-
rante 10 minutos, antes de cozinhar.
Cozedura com
ventoinha (ar
vencional
Nível
Temp.
(°C)
2 200 2
2 180 2
2 190 2
2 210 2
2 210 2
2 210 2
2 180 2
2 180 2
2 190 2
2 200 2
1 180 1
2 175 2
1 175 1
2 190 2
2 190 2
2 190 2
Cozedura com
ventoinha (ar
vencional
Nível
Temp.
(°C)
2 190 2 (1 e
3)
2 190 2 (1 e
3)
Tempo de
quente)
cozedura
(min.)
Temp.
(°C)
190 50-70
180 90-120
175 90-120
200 44-50
200 51-55
200 55-60
170 120-150
160 100-120
190 110-130
200 70-85
160 210-240
160 120-150
160 150-200
175 60-80
175 150-200
175 90-120
Tempo de
quente)
cozedura
(min.)
Temp.
(°C)
175 40-55
175 35-60
Notas
Na grelha e tabuleiro de
assar
Na grelha e tabuleiro de
assar
Na grelha e tabuleiro de
assar
Na grelha e tabuleiro de
assar
Na grelha e tabuleiro de
assar
Na grelha e tabuleiro de
assar
No tabuleiro de assar
2 pedaços no tabuleiro de
assar
Perna
Inteiro no tabuleiro de as-
sar
Inteiro no tabuleiro de as-
sar
Inteiro no tabuleiro de as-
sar
Inteiro no tabuleiro de as-
sar
Em pedaços
Em pedaços
Inteiro no tabuleiro de as-
sar
Notas
3-4 peixes
4-6 filetes