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Vuelve al hogar
Introducción
Gracias por comprar una olla a presión Fagor.
Apreciamos la confianza que ha deposita-
do en nuestra empresa, eligiendo una de nuestras ollas a presión. Estamos seguros de que
esta olla a presión le brindará un excelente servicio durante años.
La olla a presión aporta muchas ventajas respecto a los métodos de cocción tradicionales.
Lo primero y más importante, es que cocina los alimentos en mucho menos tiempo, en la
mayoría de los casos en un tercio del tiempo requerido habitualmente. Al reducirse el tiempo
para cocinar los alimentos, estos tienden a conservar mejor el color y el sabor, así como las
vitaminas y minerales, que habitualmente se evaporan o diluyen al cocinar con más agua y
durante más tiempo. Fabricadas en acero inoxidable 18/10 de alta calidad y grueso calibre,
las ollas a presión de Fagor están diseñadas pensando en su funcionalidad y seguridad, ya
que cumplen con todas las normas de seguridad internacionales.
Las ollas a presión de Fagor están fabricadas, en parte, con acero inoxidable, y el acabado final
en brillo se consigue a través de procesos mecánicos. Además de estar fabricadas de una ma-
nera respetuosa con el medioambiente, las ollas a presión ahorran energía. Cocinar con una olla
a presión le ahorrará hasta un 70% del tiempo de cocinado, en comparación con los métodos
tradicionales. Al cocinar en menos tiempo se consume menos energía. Además al cocinar a alta
temperatura y mayor velocidad, retiene mejor las vitaminas y minerales de los alimentos, ha-
ciendo sus comidas más saludables. La olla a presión de Fagor, será probablemente la pieza más
eficiente en su cocina.
Antes de que empiece a cocinar, es importante que lea detenidamente este manual y que
se asegure de comprender el funcionamiento, cuidado y mantenimiento de su olla a presión
Fagor, para que pueda disfrutarla durante muchos años.
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MANUAL OLLA A PRESIÓN RÁPIDA
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