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Sistema de control de temperatura
El sistema de control de temperatura regula electrónicamente
los niveles de calor del horno durante el precalentamiento y
el horneado para mantener un rango de temperatura preciso
y obtener óptimos resultados de cocción. Los elementos o
quemadores de hornear y asar a la parrilla tendrán ciclos con
intervalos de encendido y apagado. En los modelos de estufas
con convección, el ventilador se encenderá mientras la estufa se
está precalentando, y se enciende y apaga en intervalos cortos
durante el horneado para proveer los mejores resultados. Esta
característica se activa automáticamente cuando el horno está
en uso.
Antes de hornear o asar, coloque las parrillas según la sección
"Posición de las parrillas y los utensilios para hornear". Al asar, no
es necesario esperar a que termine el ciclo de precalentamiento
del horno antes de colocar los alimentos en él, a menos que la
receta de cocina lo recomiende.
Cómo asar a la parrilla
Cuando ase a la parrilla, precaliente el horno durante 5 minutos
antes de colocar los alimentos, a menos que se recomiende otra
cosa en la receta. Deje la puerta abierta del horno deseado a 6"
(15 cm) en la posición de detención del asador, para asegurar una
temperatura adecuada para asar a la parrilla. Coloque el alimento
sobre la rejilla, en una charola para asar a la parrilla, después
colóquelo en el centro de la parrilla del horno.
NOTA: Los olores y el humo son normales las primeras veces que
se use el horno y cuando éste se encuentre muy sucio.
Para obtener un control más preciso al cocinar, cambie la
temperatura mientras esté asando. Cuanto más bajo sea el
ajuste de asar a la parrilla, más lenta será la cocción. Los cortes
más gruesos y los pedazos de carne, pescado y aves con forma
irregular se pueden cocinar mejor a ajustes para asar a la parrilla
más bajos. Coloque el alimento en el horno superior o inferior.
Consulte la sección "Posición de las parrillas y los utensilios para
hornear" para obtener más información.
Cuando esté asando a la parrilla en los ajustes bajos, el elemento
para asar a la parrilla se encenderá y se apagará para mantener
la temperatura adecuada.
Para obtener los mejores resultados, utilice una charola y una
■
parrilla para asar. Se ha diseñado para drenar el jugo y ayudar
a evitar salpicaduras y humo.
Si desea comprar una charola para asar, puede hacer un
pedido de la misma. Para obtener más información, vea
la sección "Accesorios".
Tiempo de cocción
ADVERTENCIA
Peligro de Intoxicación Alimentaria
No deje sus alimentos por más de una hora antes o
después de su cocción.
No seguir esta instrucción puede ocasionar
intoxicación alimentaria o enfermedad.
Para fijar una cocción programada:
1. Presione BAKE (Hornear).
2. Presione la tecla Temp/Time (Temperatura/Tiempo) "+" o "-"
para ajustar la temperatura que desee. Mantenga presionado
para desplazarse con rapidez. El desplazamiento por las
temperaturas se detiene en la temperatura mínima o máxima
admitida.
3. Presione COOK TIME (Tiempo de cocción).
4. Presione la tecla de Temp/Time (Temperatura/Tiempo) de "+"
o "-" para ingresar la duración del tiempo de cocción.
5. Presione START (Inicio). En la pantalla aparecerá la cuenta
regresiva del tiempo. Cuando termine el tiempo, el horno se
apagará automáticamente.
6. Presione CANCEL (Cancelar) y borrar la pantalla.
Para fijar una cocción programada diferida:
Antes de fijar el reloj, asegúrese de que esté en la hora correcta
del día. Vea la característica de la tecla Clock (Reloj) en la sección
"Guía de características".
1. Presione BAKE (Hornear).
2. Presione la tecla Temp/Time (Temperatura/Tiempo) "+" o "-"
para ajustar la temperatura que desee. Mantenga presionado
para desplazarse con rapidez. El desplazamiento por las
temperaturas se detiene en la temperatura mínima o máxima
admitida.
3. Presione COOK TIME (Tiempo de cocción).
4. Presione la tecla de Temp/Time (Temperatura/Tiempo) de "+"
o "-" para ingresar la duración del tiempo de cocción.
5. Presione DELAY START (Inicio diferido).
6. Presione la tecla de Temp/Time (Temperatura/Tiempo) de
"+" o "-" para ingresar la hora en que se iniciará la función.
Mantenga presionado para desplazarse con rapidez.
7. Presione START (Inicio).
El horno se encenderá automáticamente cuando haya
alcanzado la hora de inicio. El ajuste de la temperatura y/o el
tiempo se pueden cambiar en cualquier momento y repetir los
pasos del 1 al 7. Cuando el tiempo programado de cocción
haya terminado, el horno se apagará automáticamente y "End"
(Fin) aparecerá en la pantalla.
8. Presione CANCEL (Cancelar) y borrar la pantalla.
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