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4.5 Regule la cantidad de café molido en el filtro
Atención:
La primera vez que use el molinillo deje el botón
en la pos.
(min). Es normal tener que realizar algunas opera-
ciones de molienda para poder encontrar el ajuste correcto para la
dosis de café adecuada.
Dosis correcta
Demasiado café
Después de la primera molienda, gire gradualmente el botón
(B2) partiendo de la posición
gen) hasta alcanzar la dosis correcta en función del tipo de café:
la posición ideal se identificará dentro del sector evidenciado en
gris en la siguiente imagen.
Ajustando este botón, se puede adaptar la molienda a cualquier
tipo de café y, en el tiempo, al deterioro progresivo de las muelas.
5. SALIDA CAFÉ
5.1 Selección de la bebida
1. Gire el selector de funciones (B8) hasta seleccionar el café
deseado (consulte el apartado "5.4 Las bebidas a base de
café").
2. Si utiliza el filtro de 2 tazas (C3), pulse el botón "2X" (B3) .
5.2 Deje salir el café
1. Enganche la copa portafiltro (C1) a la máquina:para un en-
ganche correcto, alinée el asa de la copa portafiltro a «IN-
SERT» (fig. 10) y gire el asa hacia la derecha, hasta alinearla
a la posición «CLOSE»;
Poco café
"min" (véase siguiente ima-
2. Ponga la taza o las tazas debajo de las boquillas del
portafiltro;
3. Si se utilizan tazas pequeñas, baje la rejilla apoyatazas
(A10) para acercar estas a las boquillas del portafiltro y
obtener una crema de café mejor (fig. 20);
4. Seleccione la bebida deseada mediante el correspondiente
botón (B8).
5. Pulse el botón "OK": el aparato efectúa el suministro y se
interrumpe automáticamente.
Nota Bene: Mientras la cafetera prepara el café, se puede
interrumpir su salida en cualquier momento pulsando "OK". Para
desenganchar el portafiltro gire la empuñadura de derecha a
izquierda.
Peligro de quemaduras
•
Para evitar salpicaduras no desenganche nunca el portafiltro
mientras la máquina está en suministro y luego espere unos
segundos.
•
En caso de que no salga nada, espere casi 1 minuto antes
de desenganchar el portafiltro: podría tratarse de un soplo
de vapor causado por presión residual en el interior de la
cafetera.
5.3 Manómetro
El manómetro permite controlar si la presión es correcta durante
la salida del café (fig. 21).
Durante la salida del café ESPRESSO el indicador estará inicial-
mente en el sector "preinfusión" (fase de preinfusión) y luego
girará al sector "zona óptima" durante la salida.
Para mayor información consulte el capítulo "16. Cómo preparar
un café perfecto".
Atención:
el manómetro solo funciona durante la prepara-
ción de bebidas a base de café: si se prepara agua caliente "
" o se utiliza la función vapor, el indicador del manómetro no se
mueve.
5.4 Las bebidas a base de café
•
ESPRESSO
Bebida de origen italiano, es un café con un aroma intenso.
Café
Pre
infusión
✓
93
C2
Cantidad Filtro
C2
1 taza
35 ml
C3
2 tazas
70 ml
C3
✗
✓
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