Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Ψήσιμο κέικ
• Η καλύτερη θερμοκρασία για το ψήσιμο
κέικ είναι από 150 °C έως 200 °C.
• Προθερμάνετε το φούρνο για περίπου 10
λεπτά πριν το ψήσιμο.
• Μην ανοίγετε την πόρτα του φούρνου
πριν να περάσουν τα 3/4 του χρόνου ψη‐
σίματος.
• Αν χρησιμοποιείτε ταυτόχρονα δύο τα‐
ψιά, αφήστε ένα κενό ράφι ανάμεσά τους.
Μαγείρεμα κρέατος και ψαριού
• Μη μαγειρεύετε κρέας με βάρος κάτω
από 1 kg. Το μαγείρεμα τόσο μικρών πο‐
σοτήτων στεγνώνει πολύ το κρέας.
• Για να διατηρήσετε το κόκκινο κρέας καλά
μαγειρεμένο στο εξωτερικό και ζουμερό
στο εσωτερικό, ρυθμίστε τη θερμοκρασία
ανάμεσα στους 200 °C με 250 °C.
• Για λευκό κρέας, πουλερικά και ψάρια,
ρυθμίστε τη θερμοκρασία ανάμεσα στους
150°C με 175°C.
• Χρησιμοποιήστε ένα ταψί για τα λίπη για
τρόφιμα με πολύ λίπος, ώστε να μη λε‐
Πίνακας μαγειρέματος και ψησίματος
ΚΕΪΚ
Πάνω/Κάτω θέρ‐
ΕΙΔΟΣ ΕΔΕ‐
ΣΜΑΤΟΣ
Επίπε‐
δο
Αφράτα κέικ
Ζύμη για κου‐
ραμπιέδες
Τσιζ κέικ
Μηλόπιτα
Στρούντελ
Πάστα φλόρα
Κέικ φρούτων
Παντεσπάνι (με
χαμηλά λιπαρά)
Χριστουγεννιά‐
τικο κέικ/Κέικ με
φρούτα
Ψήσιμο με αέρα
μανση
Επίπε‐
Θερμ.
[°C]
δο
2
170
2 (1 και
3)
2
170
2 (1 και
3)
1
170
2
1
170
2 (1 και
3)
2
175
2
2
170
2
2
170
2
2
170
2
2
170
2
ρωθεί ο φούρνος με λεκέδες που ίσως να
μη βγαίνουν.
• Αφήστε το κρέας να κρυώσει για περίπου
15 λεπτά πριν να το κόψετε, ώστε να κρα‐
τήσει το ζουμί του.
• Για να αποφύγετε τον πολύ καπνό στο
φούρνο όταν ψήνετε, προσθέστε λίγο νε‐
ρό στο ταψί για τα λίπη. Για να αποφύγετε
τη συμπύκνωση καπνού, προσθέστε νε‐
ρό κάθε φορά που αυτό εξατμίζεται.
Διάρκεια ψησίματος
Οι χρόνοι μαγειρέματος εξαρτώνται από τον
τύπο τροφίμων, την υφή τους και τον όγκο
τους.
Αρχικά, παρακολουθείτε την απόδοση όταν
ψήνετε. Βρείτε τις καλύτερες ρυθμίσεις
(ρύθμιση θερμότητας, χρόνος ψησίματος,
κτλ.) για τα σκεύη, τις συνταγές και τις πο‐
σότητες, όταν χρησιμοποιείτε αυτή τη συ‐
σκευή.
Χρόνος
ψησίματος
Θερμ.
[λεπτά]
[°C]
160
45-60
160
24-34
160
60-80
160
100-120
150
60-80
160
30-40
155
60-70
160
35-45
160
50-60
electrolux 35
Σημειώσεις
Σε φόρμα για κέικ
Σε φόρμα για κέικ
Σε φόρμα για κέικ των 26
εκ.
2 φόρμες για κέικ των 20
εκ. στη σχάρα του φούρ‐
νου
Σε ταψί
Σε φόρμα για κέικ των 26
εκ.
Σε φόρμα για κέικ των 26
εκ.
Σε φόρμα για κέικ των 26
εκ.
Σε φόρμα για κέικ των 20
εκ.
Publicidad
Tabla de contenido
