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Idiomas disponibles
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Cuadro de especificaciones para hornear y asar
REPOSTERÍA
Cocción con-
vencional (sup +
TIPO DE ALI-
MENTO
Nivel
Recetas de in-
gredientes bati-
dos
Masa con man-
tequilla
Tarta de queso
a base de suero
de leche
Tarta o pastel de
manzana
Strudel
Tarta de mer-
melada
Tarta de frutas
Bizcocho (biz-
cocho sin grasa)
Pastel de Navi-
dad/tarta de fru-
tas
Tarta de ciruelas
Pastelillos
Galletas
Merengues
Bollos
Masa choux
Tartaletas
Tarta Victoria
1 ó 2
1) Precalentar durante 10 minutos.
Aire caliente
inf)
Nivel
Temp.
(°C)
2
170
2 (1 y 3)
2
170
2 (1 y 3)
1
170
2
1
170
2 (1 y 3)
2
175
2
2
170
2
2
170
2
2
170
2
2
170
2
2
170
2
3
170
3 (1 y 3)
3
150
3
3
100
3
3
190
3
3
190
3
3
180
2
180
2
Tiempo de
cocción
(min)
Temp.
(°C)
160
45-60
160
24-34
160
60-80
160
100-120
150
60-80
160
30-40
155
60-70
160
35-45
160
50-60
160
50-60
160
20-30
150
20-30
100
90-120
180
15-20
180
25-35
170
45-70
170
40-55
electrolux 59
Notas
En molde de repostería
En molde de repostería
En molde de repostería (26
cm)
2 moldes de repostería de
20 cm en la bandeja del
horno
En bandeja de horno
En molde de repostería (26
cm)
En molde de repostería (26
cm)
En molde de repostería (26
cm)
En molde de repostería (20
cm)
En molde para pan
En bandeja de horno plana
En bandeja de horno plana
1)
En bandeja de horno plana
En bandeja de horno plana
1)
En bandeja de horno plana
1)
En molde de repostería (20
cm)
Izquierda + derecha en mol-
de de repostería de 20 cm
1)
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