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6.2 Funciones de cocción
Función del
horno
Posición de
apagado
Calentamien‐
to Rápido
Turbo / Turbo
PLUS
Pizza
Cocción con‐
vencional
(Bóveda/
Calor Inferior)
Calor Inferior
Descongelar
Aplicación
El horno está apagado.
Para reducir el tiempo
de calentamiento.
Para hornear en hasta
3 posiciones de parrilla
a la vez y para secar
alimentos.
Ajuste la temperatura
entre 20 y 40 °C menos
que para la función
Cocción convencional.
/ Para añadir humedad
durante la cocción. Pa‐
ra conseguir el mejor
color y un exterior cru‐
jiente con el horneado.
Para aumentar la jugo‐
sidad al recalentar.
Para hornear pizza. Pa‐
ra obtener un dorado
más intenso y una base
más crujiente
Para hornear y asar ali‐
mentos en una posición
de bandeja.
Para preparar pasteles
con bases crujientes y
conservar alimentos.
Para descongelar ali‐
mentos (verdura y fru‐
ta). El tiempo de des‐
congelación depende
de la cantidad y tamaño
de los alimentos conge‐
lados.
Función del
Aplicación
horno
Función diseñada para
ahorrar energía durante
la cocción. Para las ins‐
Turbo Plus
trucciones de cocción,
consulte el capítulo
"Consejos", Turbo Plus.
La puerta del horno de‐
be estar cerrada duran‐
te la cocción para que
la función no se so inte‐
rrumpa y para garanti‐
zar que el horno funcio‐
na con la máxima efi‐
ciencia energética posi‐
ble. Cuando se utiliza
esta función, la tempe‐
ratura del horno puede
diferir de la temperatura
programada. Se utiliza
el calor residual.La po‐
tencia de cocción pue‐
de reducirse. Para reco‐
mendaciones generales
sobre ahorro de ener‐
gía, consulte el aparta‐
do sobre ahorro de
energía del capítulo
"Eficiencia energéti‐
ca".Esta función se utili‐
zaba para cumplir con
la categoría de eficien‐
cia energética de acuer‐
do con EN 60350-1.
Cuando utilice esta fun‐
ción, la lámpara se apa‐
gará automáticamente
después de 30 segun‐
dos.
Para asar al grill gran‐
des cantidades de ali‐
mentos de poco espe‐
Grill Rápido
sor y tostar pan.
Para asar piezas de
carne grandes o aves
con hueso en una posi‐
Grill + Turbo
ción de bandeja. Para
hacer gratenes y dorar.
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