Plato
Tarta flambeada
Tarta suiza, salada
Quiche Lorraine
Tarta salada
Categoría de alimento: Tartas/Galletas
Plato
Pastel molde redon‐
do
Tarta de manzana,
cubierta
Bizcocho
Pastel de manzana
Tarta de queso,
molde
Brioche
Tarta de Madeira
Tarta
Tarta Suiza, dulce
Tarta de almendras
Muffins
Hojaldres
Masa quebrada
Buñuelos de crema
Pastas de hojaldre
Bollos rellenos de
crema
Mostachones de al‐
mendra
Galletas de masa
quebrada
Pan de Navidad
Strudel manzana
cong.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Plato
Pastel sobre bande‐
ja
Tarta de queso,
bandeja
Brownies
Brazo de gitano
Bizcocho de levadu‐
ra
Tarta de azúcar
Tarta de azúcar
Masa brisé
Tarta de frutas
Categoría de alimento: Pan/Rollitos
Plato
Rollitos
Chapata
Pan
Categoría de alimento: Guarniciones
Plato
Patatas fritas finas
Patatas fritas grue‐
sas
Patatas fritas, con‐
geladas
ESPAÑOL
17
Masa de bizcocho
Masa de levadura
-
-
-
-
-
-
Base de masa que‐
brada
Masa brisé, base de
tarta
Masa quebrada, tar‐
ta fruta
Bizcocho, tarta de
frutas
Masa de levadura
Rollitos congelados
-
Roscón
Bizcocho de frutos
secos
Pan sin levadura
-
-
-