ELICA NIKOLATESLA SWITCH Uso Y Mantenimiento página 110

3.4 Jaudas tabula
Jaudas līmenis
Maksimālā
jauda
8-9
7-8
Liela jauda
6-7
4-5
Vidēja jauda 3-4
2-3
1-2
Zema jauda
1
OFF
0
(IZSLĒGTS)
4. APKOPE
Uzmanību! Pirms jebkuras tīrīšanas vai tehniskās apkopes
darbības pārliecinieties, vai gatavošanas zonas ir izslēgtas un
siltuma signāllampiņa ir izslēgta.
4.1 Plīts virsmas apkope
4.1.1 Tīrīšana
Plīts virsma jātīra pēc katras lietošanas reizes.
Svarīgi: Nelietojiet abrazīvus sūkļus vai tīrīšanas līdzekļus, jo tie var
sabojāt stiklu. Neizmantojiet ķīmiskos kairinātājus, piemēram,
cepeškrāsns vai traipu noņemšanas aerosolus. Pēc katras
lietošanas reizes ļaujiet plīts virsmai atdzist un notīriet to, lai noņemtu
ieēdušos netīrumus un traipus. Izmantojiet mīkstu lupatiņu, papīra
dvieļus vai speciālu plīts virsmas tīrīšanas produktu (ievērojiet
ražotāja norādījumus).
NEKAD NELIETOT STRŪKLU TVAIKA TĪRĪTĀJUS!!!
Svarīgi: Nejaušas un bagātīgas šķidrumu izliešanas gadījumā no
katliem ir iespējams iejaukties caur notekas vārstu, kas atrodas
izstrādājuma apakšdaļā, lai noņemtu visus atlikumus, garantējot
maksimālu higiēnisko drošību. Att. 1a
Pilnīgai un rūpīgai tīrīšanai apakšējo tvertni var pilnībā noņemt. Att.
1b
Gatavošanas veids
Ātri uzsildīt
Cept - vārīt
Apbrūnināt – vārīt - grilēt
Apbrūnināt – vārīt – sautēt –
cept - grilēt
Vārīt - sautēt - cept - grilēt
Varīt – vārīt lēnām – biezināt -
maisīt
Varīt – vārīt lēnām – biezināt -
maisīt
Izkausēt - atkausēt - uzturēt siltu
- maisīt
Izkausēt - atkausēt - uzturēt siltu
- maisīt
Atbalsta virsma
Lietošana (pamatojoties uz pieredzi un ēdiena gatavošanas
paradumiem)
īsā laikā paaugstināt ēdiena temperatūru, līdz tas ūdens vārīšanās
gadījumā ātri vārās, vai arī ātri sasildīt gatavošanas šķidrumus
apbrūnināt, sākt gatavot, apcep saldētus produktus, ātri uzvārīt
cept, vārīt ilgstoši, vārīt un grilēt (īsu laiku - 5–10 minūtes)
cept, vārīt ilgstoši, vārīt un grilēt (vidēji ilgu laiku - 10–20 minūtes),
uzkarsēt piederumus
sautēt, vārīt lēnām, vārīt (ilgstoši), gatavot makaronus
ilgstoša vārīšana (rīsi, mērces, cepeši, zivis) pievienoto šķidrumu
klātbūtnē (piemēram, ūdens, vīns, buljons, piens), makaronu gatavošana
ilgstoša vārīšana (tilpumi mazāki par litru: rīsi, mērces, cepeši, zivis)
pievienoto šķidrumu klātbūtnē (piemēram, ūdens, vīns, buljons, piens)
izkausēt sviestu, viegli izkausēt šokolādi, atkausēt maza apjoma
produktus
turēt karstu svaigi pagatavota ēdiena mazas porcijas vai turēt traukus
siltus un gatavot risoto
Plīts virsma gaidīšanas vai izslēgtajā režīmā (ir iespējama atlikušā
siltuma klātbūtne pēc vārīšanas, par ko liecina H-L-O)
4.2 Nosūcēja sistēmas apkope
4.2.1 Tīrīšana
Tīrīšanai ir jāizmanto TIKAI mitrs audums, kurš ir samitrināts ar
neitrāliem šķidriem mazgāšanas līdzekļiem. NELIETOT TĪRĪŠANAI
RĪKUS VAI INSTRUMENTUS!
Neizmantot jebkuru abrazīvus saturošu produktu. NEIZMANTOT
ALKOHOLU!
4.2.2 Tauku filtrs
Attēls 2
Notur tauku daļiņas, kas tiek veidotas no ēdiena
pagatavošanas.
Prettauku filtram ir jābūt tīrītam katru mēnesi, ar neagresīviem
līdzekļiem, manuāli vai trauku mazgājamā mašīnā, pie zemas
temperatūras un izmantojot īso ciklu. Ja tas tiek mazgāts trauku
mazgājamā mašīnā, prettauku filtra metāla detaļas var kļūt
nespodras, bet jebkurā gadījumā to spējas nemainās
4.2.3 Smakas filtrs
(Tikai filtrējošai versijai) Attēls 3a-b-c
Notur nepatīkamas smaržas, kuras veidojas no ēdiena
gatavošanas.
Izstrādājums ir aprīkots ar smaku filtru komplektu. Smakas filtru
piesātinājums rodas pēc vairāk vai mazāk ilgstošas lietošanas
atkarībā no virtuves veida un tauku filtra tīrīšanas regularitātes.
Smakas filtrus var termiski reģenerēt ik pēc 2/3 mēnešiem
uzkarsētā krāsnī 200°C temperatūrā 45 minūtes. Pareiza
reģenerācija nodrošina pastāvīgu filtrēšanas efektivitāti 5 gadus.
110