4. ПОДДРЪЖКА
Внимание! Преди каквато и да е операция, свързана с
почистване или поддръжка, уверете се, че зоните на
готвене са изключени и че индикаторът за остатъчна
топлина е изключен.
4.1 Поддръжка на плота за готвене
4.1.1 Почистване
Готварският плот се почиства след всяко ползване.
Важно: Не използвайте абразивни гъби или тел, могат да
повредят стъклото. Не употребявайте агресивни химични
почистващи препарати като спрейове за фурна или препарати
за отстраняване на петна. След всяко използване, изчакайте
плота да се охлади и го почистете, за да отстраните наслоените
засъхнали остатъци и петна. Почиствайте с мека кърпа,
кухненска хартия и специални продукти за почистване на
готварския плот (придържайте се към инструкциите на
производителя).
НИКОГА НЕ ИЗПОЛЗВАЙТЕ ПАРОСТРУЙКИ!!!
Важно: В случай на случайно изтичане и обилно количество
течности от тенджерите е възможно да се извърши намеса
чрез клапана за разтоварване, разположен върху долната
част на продукта, за да може да се отстрани всеки остатък
подсигурявайки максимална хигиенна безопасност. Фиг. 1a
За едно пълно и задълбочено почистване може да се отстрани
изцяло долната вана. Фиг. 1b
4.2 Поддръжка на системата за аспирация
4.2.1 Почистване
За почистването използвайте ЕДИНСТВЕНО кърпа,
навлажнена с неутрални течни почистващи препарати. НЕ
ИЗПОЛЗВАЙТЕ ИНСТРУМЕНТИ ИЛИ ПРИБОРИ ЗА
ПОЧИСТВАНЕ!
Избягвайте препарати, които съдържат абразивни частици. НЕ
ИЗПОЛЗВАЙТЕ СПИРТ!
4.2.2 Филтър мазнини
Фиг. 2
Филтърът задържа мазните частици, отделяни при готвене.
Почиства се веднъж месечно с неутрални препарати. Мие се
ръчно или в съдомиялна машина на ниска температура и кратък
режим на измиване.
При миене на филтъра за мазнини в съдомиялна машина е
възможно той да се обезцвети, но това в никакъв случай не
намалява способността му на филтриране.
4.2.3 Филтър за миризми
(Само за Версия с Филтър) Фиг. 3a-b-c
Задържа неприятните миризми, които се отделят при
пържене.
Продуктът е снабден с комплект филтри за миризми.
Запушването на филтрите за миризми настъпва след една
значително продължителна употреба, според типа кухня и
честотата на почистване на филтъра за мазнини. Филтрите за
миризми, могат да бъдат регенерирани термично на всеки 2/3
месеца в предварително нагрята фурна на 200°C за 45 минути.
Правилното регенериране гарантира една ефективност на
непрекъснато филтриране за 5 години.
80