Funzioni - Franke FSM 86 HE XS Manual De Usuario

ACCESSORI
GRIGLIA
Il numero e il tipo di accessori può variare a seconda del modello acquistato.
È possibile acquistare separatamente altri accessori presso il Servizio Assistenza Tecnica.
INSERIMENTO DELLA GRIGLIA E ALTRI ACCESSORI
• Inserire la griglia tenendola leggermente inclinata
verso l'alto, appoggiando dapprima il lato posteriore
rialzato - orientato verso l'alto - sul livello desiderato�
Quindi, farla scivolare orizzontalmente sulla griglia
laterale fino a fine corsa�

FUNZIONI

OFF
Per spegnere il forno�
LAMPADA
Per accendere la luce nel forno�
STATICO
Per cuocere qualsiasi tipo di pietanza su un
solo ripiano� È preferibile utilizzare il 2° livello�
PULIZIA CON VAPORE
L'azione del vapore rilasciato durante questo
speciale ciclo di pulizia a bassa temperatura
permette di rimuovere facilmente sporco e residui di
cibo� Versare 200 ml di acqua potabile sul fondo del
forno e attivare la funzione per 35' a 90°C� Attivare
la funzione a forno freddo e lasciarlo raffreddare per
15' al termine del ciclo�
VENTILATO
Per la cottura di dolci con ripieno liquido
su un unico ripiano� Questa funzione può essere
utilizzata anche per cotture su due ripiani� Invertire
la posizione degli alimenti per ottenere una cottura
più omogenea�
GRILL
Per grigliare costate, spiedini e salsicce,
gratinare verdure o dorare il pane� Per la grigliatura
delle carni, si consiglia di utilizzare una leccarda
per raccogliere il liquido di cottura: posizionarla un
livello sotto la griglia e aggiungere 200 ml di acqua
potabile�
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LECCARDA PIASTRA DOLCI
• Gli altri accessori, come la teglia, vanno inseriti
orizzontalmente facendoli scorrere sulle guide laterali�
• Per facilitare la pulizia del forno è possibile
rimuovere le guide laterali, tirandole in modo da
estrarle dalle sedi�
TURBO GRILL
Per arrostire grossi pezzi di carne (cosciotti,
roast beef, polli)� si consiglia di utilizzare una
leccarda per raccogliere il liquido di cottura:
posizionarla un livello sotto la griglia e aggiungere
500 ml di acqua potabile�
SCONGELAMENTO
Per velocizzare lo scongelamento degli
alimenti�
RESISTENZA INFERIORE
Indicato per dorare la base delle pietanze�
Questa funzione è consigliata anche per la cottura
lenta, per terminare la cottura di pietanze in umido e
per la preparazione di salse concentrate�
TERMOVENTILATO
Per cuocere contemporaneamente su più
ripiani (massimo tre) alimenti diversi che richiedono
la medesima temperatura di cottura� Questa
funzione permette di eseguire la cottura senza
trasmissione di odori da un alimento all'altro�
PANE
Per cuocere diversi tipi e formati di pane� È
preferibile utilizzare il 2° livello�