Fulgor Milano FCLH 9008 ID WT Installación Uso Y Mantenimiento página 72

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Activación de la ebullición automática:
• El Control Táctil debe estar encendido y una zona de
cocción seleccionada.
• La ebullición automática se activa manteniendo el dedo
presionando en el nivel de cocción continua deseado (entre
el nivel 1 y el 8) durante 2,5 segundos.
• La pantalla de la zona de cocción muestra
ebullición automática junto al nivel de cocción continuo. Al
final de la ebullición, solo se muestra el nivel de potencia.
• En un plazo de 15 segundos el nivel de cocción continua
para la función de ebullición puede modificarse a un nivel
de cocción continua superior o inferior seleccionando la
zona de cocción y tocando otro nivel de cocción en el cursor
• Es posible pasar a un nivel de cocción continua más alto
incluso después de 15 segundos. Un nivel de cocción
inferior al nivel de cocción continua desactivará la función
(vea desactivación de la ebullición automática).
Si se modifica el nivel de cocción continua, se recalculará el
tiempo de ebullición (nuevo tiempo de ebullición menos el
tiempo activado anteriormente mientras estaba activada la
ebullición automática)
Desactivación de la ebullición automática:
• Se debe seleccionar la zona de cocción.
• Llevando el nivel de cocción a un nivel inferior al nivel de
cocción continua configurado para la ebullición automática,
se desactiva la función de ebullición automática.
Alternativamente, es posible apagar la zona de cocción
configurando el nivel de cocción en "0".
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Puente automático
El sistema presenta un sistema automático de detección de la
función puente.
para la
Tan pronto como el sistema reconoce que dos o tres sensores
de zona están cubiertos contemporáneamente por una olla
(por ejemplo, una olla ovalada grande) el sistema configura
automáticamente el puente. Aparecen los paréntesis del
puente y el cursor, y el usuario debe solo configurar el nivel
de cocción.
Desactivación del puente semiautomático:
• Retire la olla de la zona interesada
Función Chef
Configuración del nivel de potencia en base a la posición:
como en algunas cocinas profesionales, la posición de la olla
determina el nivel de potencia. La activación de la función
tiene lugar presionando el icono
En este punto en la pantalla aparecerán las 3 zonas "chef",
correspondientes al puente entre las zonas 1-2-3, entre 4-5, y
6-7-8, presentando como potencias seleccionadas estándares
respectivamente 2 para la zona la izquierda, 6 para la zona
central, y 9 para la zona de la derecha.
La olla puede por lo tanto moverse libremente entre las tres
zonas para aumentar o disminuir la potencia suministrada a
la olla.
Si se desea modificar las potencias por defecto es suficiente
seleccionar una de las tres zonas, en este punto aparecerá el
cursor de las potencias, y será suficiente con seleccionar un
valor de 1 a 9 o P.
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