Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
All manuals and user guides at all-guides.com
Fax +1 305 430 9692
Bizcochos de Chocolate y Frutas
Para 24 bizcochos aproximadamente
17 cucharadas (200g) de manteca
4/5 taza (100g) de harina común
¾ taza (140g) de azúcar moreno
3 cucharadas de cacao en polvo
½ cucharadita de polvo de hornear
2 huevos grandes
1 cucharadita de extracto de vainilla
Para la cobertura
5 cucharadas (75g) manteca sin sal
1 ¼ taza (175g) de azúcar de
repostería
Instrucciones:
•
Derrita la manteca en una cacerola, y déjelo a un lado hasta que se
enfríe.
•
Tamice juntos la harina, el cacao en polvo y el polvo de hornear Y
mezclar estos ingredientes en un bol con el azúcar.
•
Bata los 2 huevos y agréguelos a la mezcla de la manteca y el extracto
de vainilla. Bata bien.
•
Agregue esta mezcla de huevo a la mezcla de harina, bata bien hasta
que la preparación esté mezclada homogéneamente, y luego
incorpore en ella las frutas y las nueces picadas.
•
Pre-caliente la Fabricadora de Bizcochos de Chocolate, engrase las
planchas de cocción, y coloque la mezcla en cada cavidad (no llene
más de la mitad (1/2) ó 2/3 de la cavidad)
•
Cierre la tapa y cocine durante 6-7 minutos, y verifique si están listos
con la ayuda de un escarbadiente. Estos bizcochos deberán estar
firmes al tacto pero todavía esponjosos en su interior. El escarbadiente
debe salir con un poco de bizcochuelo adherido al mismo.
•
Retire los bizcochos de las planchas y déjelos enfriar sobre rejilla
•
Repita el proceso hasta haber utilizado toda la preparación.
Cobertura de chocolate
•
Bata la manteca en un bol hasta que esté blanda.
•
Incorporar gradualmente el azúcar de repostería y el cacao en polvo, y
luego agregar unas gotas de leche para que la cobertura se vuelva
untable.
•
Untar la parte superior de los bizcochos de frutas y servir.
Copies of the I/B. Please reproduce them without any
changes except under special instruction from Team
International USA. The pages must be reproduced and folded
in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm width x 210 mm
height). When folding, make sure you keep the good
numbering when you turn the pages of the I/B. Don't change
the page numbering. Keep the language integrity.
what is inside the frame.
¾ taza (70g) damascos naturales
deshidratados u otras frutas
deshidratadas (guindas
deshidratadas)
½ taza (50g) de nueces picadas (o
nueces de Macadamia)
3 cucharadas de cacao en polvo
Una gota de leche
25
Assembly page 25/40
Print only
NM 38980 - 120501
Publicidad
Tabla de contenido
