Pão e Pizza
Alimento
Aquecimento inferi‐
or/superior
Tempera‐
tura (°C)
Pão bran‐
190
1)
co
Pão de
190
centeio
230 - 250
1)
Pizza
200
1)
Scones
1) Pré-aqueça o forno durante 10 minutos.
Flans
Alimento
Aquecimento inferi‐
or/superior
Tempera‐
tura (°C)
Flan de
200
massa
Flan de
200
vegetais
180
1)
Quiches
180 - 190
1)
Lasanha
Cane‐
180 - 190
1)
lones
1) Pré-aqueça o forno durante 10 minutos.
Cozedura ventilada
Posição
Tempera‐
de prate‐
tura (°C)
leira
1
190
1
180
1
230 - 250
3
190
Cozedura ventilada
Posição
Tempera‐
de prate‐
tura (°C)
leira
2
180
2
175
1
180
2
180 - 190
2
180 - 190
Tempo
(min.)
Posição
de prate‐
leira
1
60 - 70
1
30 - 45
1
10 - 20
3
10 - 20
Tempo
(min.)
Posição
de prate‐
leira
2
40 - 50
2
45 - 60
1
50 - 60
2
25 - 40
2
25 - 40
PORTUGUÊS
17
Comen‐
tários
1 - 2 pe‐
ças, 500 g
cada peça
Em forma
de pão
Em tabu‐
leiro para
assar ou
tabuleiro
para grel‐
har
Em tabu‐
leiro para
assar
Comen‐
tários
Em forma
Em forma
Em forma
Em forma
Em forma