Protecção Do Meio Ambiente; Eliminação De Resíduos Não Poluente; Conselhos Para Poupar Energia; Cozedura Por Indução - Bosch PIE6 L2 Serie Instrucciones De Uso

Placa de cocción
Tabla de contenido

Publicidad

Idiomas disponibles

Idiomas disponibles

Vista geral
Na tabela seguinte são apresentados os danos mais
frequentes:
Danos
Causa
Manchas
Alimentos derramados
Produtos de limpeza inadequados
Riscos
Sal, açúcar e areia
As bases rugosas dos recipientes ris-
cam a vitrocerâmica
Descolorações
Produtos de limpeza inadequados
Fricção dos recipientes
Esfoladelas
Açúcar, substâncias com elevado
teor de açúcar
Protecção do meio ambiente
Desembalar o aparelho e deitar fora a embalagem de forma
não poluente.
Eliminação de resíduos não poluente
Este aparelho cumpre a Directiva de Resíduos de
Equipamentos Eléctricos e Electrónicos REEE 2002/
96/CE. Esta directiva define regulamentos para a
reciclagem e reutilização de aparelhos utilizados em
todo o território europeu.

Conselhos para poupar energia

Colocar sempre as tampas correspondentes nos recipientes.
Cozinhar sem tampa quadruplica o consumo de energia.
Utilizar uma tampa de vidro para poder ter visibilidade sem
necessidade de a levantar.
Cozedura por indução
Vantagens da cozedura por indução
A cozedura por indução revoluciona a forma tradicional de
aquecimento, o calor é gerado directamente no recipiente.
Como tal, apresenta uma série de vantagens:
Menos tempo a cozinhar e fritar; ao aquecer directamente o
recipiente.
Poupa-se energia.
Menos precauções e limpeza mais fácil. Os alimentos que
tenham transbordado não se queimam com tanta rapidez.
Controlo de calor e segurança; a placa abastece ou
suspende o fornecimento de energia de forma imediata, ao
actuar sobre o comando de controlo. A zona de cozedura
por indução deixa de fornecer calor, caso o recipiente seja
retirado sem antes se ter desligado a placa.

Recipientes apropriados

Recipientes ferromagnéticos
Apenas se adequam à cozedura por indução os recipientes
ferromagnéticos, que podem ser de:
aço esmaltado
ferro fundido
loiça própria para indução de aço inoxidável.
Para saber se os recipientes são adequados, ver se estes são
atraídos por um íman.
22
Medida
Limpar imediatamente qualquer alimento derramado, utilizando um raspa-
dor para vidro.
Utilizar produtos de limpeza adequados à placa de cozedura.
Não utilizar a placa de cozedura como bandeja ou bancada.
Verificar os recipientes.
Utilize produtos de limpeza adequados à placa de cozedura.
Levantar as panelas e frigideiras para mudá-las de lugar.
Limpar imediatamente qualquer alimento derramado, utilizando um raspa-
dor para vidro.
Utilizar recipientes com bases espessas e planas. As bases
curvas aumentam o consumo de energia.
O diâmetro da base dos recipientes deve coincidir com o
tamanho da zona de cozedura. Caso contrário, pode causar
um desperdício de energia. Verificar: o fabricante costuma
indicar o diâmetro superior do recipiente. Este é,
normalmente, superior ao diâmetro da base do recipiente.
Seleccionar recipientes do tamanho adequado à quantidade
de alimento que se vai preparar. Um recipiente de grandes
dimensões e meio cheio consome muita energia.
Cozer com pouca água. Desta forma, poupa-se energia e,
além disso, conservam-se as vitaminas e os minerais dos
legumes.
Seleccionar um nível de potência mais baixo.
Outros recipientes adequados para a indução
Existe outro tipo de recipientes próprios para indução, cuja
base não é totalmente ferromagnética.
Se utilizar recipientes grandes
com uma área ferromagnética
de diâmetro mais pequeno, só
aquece a zona ferromagnética
pelo que a distribuição de calor
pode não ser homogénea.
Os recipientes com zonas de
alumínio inseridas na base redu-
zem a área ferromagnética, pelo
que o calor fornecido pode ser
menor ou podem surgir proble-
mas de detecção.
Para obter bons resultados de
cozedura, recomenda-se que o
diâmetro da área ferromagnética
do recipiente seja adaptado ao
tamanho da zona de cozedura.
Se o recipiente não for detec-
tado numa zona de cozedura,
experimente-o na zona de diâ-
metro imediatamente inferior.

Publicidad

Capítulos

Tabla de contenido
loading

Este manual también es adecuado para:

Pil8 l2 serie

Tabla de contenido