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ECO
Cocción de bajo consumo
energético: esta función resulta
especialmente indicada para la
cocción en un solo nivel con un
bajo consumo energético.
Se recomienda para todo tipo de
alimentos, excepto los que pueden
generar mucha humedad (por
ejemplo, verdura).
Para obtener el máximo ahorro
energético y reducir los tiempos de
cocción, se recomienda introducir
los alimentos en el horno sin
precalentar el compartimiento de
cocción.
En la función ECO no abra la
puerta durante la cocción.
En la función ECO los tiempos
de cocción son más largos.
La función ECO es una función
de cocción delicada que está
recomendada para preparar
platos que no requieren una
temperatura superior a 200 °C.
Es aconsejable elegir otra función
para cocinar a temperatura más
elevada.
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Uso
TURBO
Permite cocinar de manera rápida
en varias bandejas sin mezclar
aromas. Ideal para alimentos de
grandes volúmenes o que requieren
cocciones intensas.
Para la función Turbo
véase "3.5 Funciones
especiales".
3.4 Consejos para la cocción
Consejos generales
• Utilice una función ventilada para
obtener una cocción homogénea en
más niveles.
• No se pueden reducir los tiempos de
cocción aumentando las temperaturas
(los alimentos podrían cocerse mucho
por fuera y poco por dentro).
• Con el fin de evitar la excesiva
formación de condensación en el cristal
del horno, una vez concluida la cocción,
no deje alimentos calientes dentro del
mismo durante un tiempo prolongado.
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