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Grill + asador
El asador funciona junto con la
resistencia del grill o con el
quemador del grill de gas
(en función del modelo) y permite
que los alimentos se doren
perfectamente.
+
Grill ventilado + asador
El asador funciona junto con la
resistencia del grill, permitiendo que
los alimentos se doren
perfectamente, mientras que el
ventilador distribuye el calor con
rapidez.
+
La duración de las cocciones en
combinación con el asador no
deberá superar nunca los
60 minutos.
Por motivos de seguridad, el
ventilador no funciona junto con
el quemador del grill de gas.
182
Uso
Descongelación
La descongelación rápida se ve
favorecida por la activación del
ventilador correspondiente que
garantiza una distribución uniforme
de aire dentro del horno. (Se
aconseja utilizar el 1° o 2° nivel).
Luz
En esta posición la luz de dentro
del horno puede encenderse
durante las operaciones normales.
3.5 Consejos para la cocción
Consejos generales
• Utilice una función ventilada para
obtener un cocinado homogéneo en
varios niveles.
• No se pueden reducir los tiempos de
cocinado aumentando las temperaturas
(los alimentos podrían cocinarse mucho
por fuera y poco por dentro).
Consejos para cocinar carnes
• Los tiempos de cocinado varían
dependiendo del grosor, de la calidad
del alimento y del gusto del consumidor.
• Utilice un termómetro para carnes
durante la realización de asados o,
simplemente, presione el asado con una
cuchara. Si el asado está firme estará
listo, de lo contrario, deberá cocinarse
todavía durante varios minutos.
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