Russell Hobbs 22220 Instrucciones página 26

sød-sur sauce
2 skalotteløg
1 c hvidløg
2 t hvidvinseddike
1 t tomatpuré
Bearbejd alt indtil det er jævnt. Servér til kylling, fisk eller som dip.
sort oliven og ansjos sauce
1½ T kapers, drænede
1 T brandy (valgfrit)
Hold halvdelen af olien tilbage. Bearbejd alt andet. Tilsæt olien for at tilpasse konsistensen: Til
tapenade: tyk. Til pastasauce: tynd. Smag til med sort peber
grov tomatsalsa
¼ rød chili (uden kerner)
400 g tomater (på dåse)
4 T tomatpuré
½ t salt
Monter klingen. Hak løg, rød peberfrugt, grøn peberfrugt, hvidløg, chili og persille i store
stykker. Tilsæt tomater, olivenolie, tomatpure og salt. Bearbejd i 5 sekunder.
peberrod-æble sauce
1 ñbler med skarp smag, skrællede og revne 125 m piskefløde
3 T peberrodsrelish 1 t paprika
Bearbejd fløden indtil der formes bløde toppe. Hæld det over i en stor skål. Vend resten af
ingredienserne i. Smag til med sort peber Server til oskekød eller pølser.
du kan finde opskrifter på vores webside:
http://www.russellhobbs.com/ifu/550931
1 et lille stykke ingefær, skrællet
1 T sojasauce
1 t sennep
125 g udstenede sorte oliven
30 g ansjosfileter, drænede sort peber
½ løg
½ grøn peberfrugt
1 h persille
26
75 m olivenolie
½ rød peberfrugt
1 c hvidløg
½ T olivenolie