Russell Hobbs 22220 Instrucciones página 41

sladkokyselá omáčka
2 šalotky
1 c česnek
2 t bílý vinný ocet
1 t rajský protlak
Vše do hladka rozmixujte. Podávejte s kuřecím masem, rybou, anebo jako dip.
omáčka s černými olivami a ančovičkami
125 g vypeckované černé olivy
1½ T kapary – zbavené vody
1 T brandy (volitelné)
Polovinu oleje si dejte stranou. Vše ostatní rozmixujte. Přidejte olej k získání správné
konzistence: Na tapenádu: husté. Na těstovinovou omáčku: řídké. Okořeňte černým pepřem.
rajčatová omáčka s kusy zeleniny
¼ červená chilli paprička (vyjmout semena)
400 g rajčata (z konzervy)
4 T rajský protlak
½ t sůl
Upevněte nůž. Na kusy nasekejte cibuli, červenou papriku, zelenou papriku, česnek, chilli
papričku a petržel. Přidejte rajčata, olivový olej, rajčatový protlak a sůl. Míchejte 5 sekund.
křenovo-jablečná omáčka
1 chuťově výrazné jablko – oloupané a nastrouhané
3 T křen na ochucení
Mixujte, dokud nezískáte krémovou směs. Přelijte do velké mísy. Přidejte zbytek ingrediencí.
Okořeňte černým pepřem. Podávejte s hovězím masem nebo k párkům.
Recepty naleznete na našich internetových stránkách:
http://www.russellhobbs.com/ifu/550931
1 malý kousek zázvoru – oloupaný
1 T sójová omáčka
1 t hořčice
30 g filety z ančoviček – zbavené vody
75 m olivový olej
černý pepř
½ cibule
½ zelená paprika
1 h petržel
125 m šlehačka
1 t paprika
41
½ červená paprika
1 c česnek
½ T olivový olej