Russell Hobbs 22220 Instrucciones página 35

hapanimeläkastike
2 salottisipuleita
1 c valkosipulia
2 t valkoviinietikkaa
1 t tomaattipyreetä
Sekoita, kunnes seos on tasainen. Tarjoile broilerin kanssa tai dippikastikkeena.
mustaoliivi- ja anjoviskastike
125 g kivettömiä mustia oliiveja
1½ T valutettuja kapriksia
1 T konjakkia (valinnainen)
Varaa puolet öljystä. Sekoita kaikki yhdessä. Lisää öljyä säätääksesi koostumusta: Tapenade-
tahnaa varten: paksu. Pastakastiketta varten: ohut. Mausta mustapippurilla.
tomaattikastike ja vihanneksia
¼ punainen chili (poista siemenet)
400 g tomaatteja (purkissa)
4 T tomaattipyreetä
½ t Suolaa
Kiinnitä terä. Hienonna sipuli, punainen paprika, vihreä paprika, valkosipuli, chili ja persilja
palasiksi. Lisää tomaatit, oliiviöljy, tomaattipurée ja suola. Käsittele sekoittimelle 5 sekuntia.
piparjuurta ja omenasosetta
125 m Vuolukermaa
1 Voimakkaan makuinen omena kuorittuna ja raastettuna
3 T piparjuurirelish
1 t paprika
Sekoita kermaa, kunnes se alkaa kiinteytyä. Siirrä isoon kulhoon. Lisää muut ainekset. Mausta
mustapippurilla. Tarjoile nauhanlihan tai makkaran kanssa.
Reseptejä on saatavissa kotisivuillamme:
http://www.russellhobbs.com/ifu/550931
1 pieni pala kuorittua inkivääriä
1 T soijakastiketta
1 t sinappia
30 g valutettuja anjovisfileitä
75 m oliiviöljyä
mustapippuria
½ sipuli
½ vihreä paprika
1 h persiljaa
35
½ punainen paprika
1 c valkosipulia
½ T oliiviöljyä