Russell Hobbs 22220 Instrucciones página 59

Mixelje össze a koriandert, a fokhagymát, fenyőmagvakat és az olaj felét, míg sima nem lesz.
Tegye át egy nagy tálba. Keverje bele a parmezánt. Adjon hozzá olajat, hogy a megfelelő állagú
legyen: Mártáshoz: sűrű. Bevonathoz: közepes. Tészta szószhoz: híg.
édes-savanyú szósz
2 mogyoróhagymák
1 c fokhagyma
2 t fehérborecet
1 t paradicsom püré
Mixeljen össze mindent, míg sima nem lesz. Csirkével, hallal, vagy mártásként tálalja.
fekete olajbogyó és ajóka szósz
125 g kimagozott fekete olajbogyók
1½ T lecsepegtetett kapribogyók
1 T konyak (fakultatív)
Tegye félre az olaj felét. Mixelje össze az összes többi hozzávalót. Adjon hozzá olajat, hogy a
megfelelő állagú legyen: Olajbogyókrémhez: sűrű. Tészta szószhoz: híg. Ízesítse feketeborssal.
sűrű paradicsom mártás
¼ piros chilli (magoktól megtisztított)
400 g paradicsom (konzerv)
4 T paradicsom püré
½ t só
Tegye be a kést. Vágja fel a hagymát, a piros paprikát, a zöld paprikát, fokhagymát, chillit és
petrezselymet nagy darabokra. Adja hozzá a paradicsomokat, az olíva olajat, a paradicsom pürét
és a sót. Dolgozza össze 5 másodpercig.
tormás-almás szósz
125 m sűrű tejföl
3 T torma aroma
Mixelje addig a tejfölt, míg majdnem kemény lesz. Tegye át egy nagy tálba. Öntse bele a többi
hozzávalót. Ízesítse feketeborssal. Marha vagy kolbász mellé tálalja.
recepteket weboldalunkon talál:
http://www.russellhobbs.com/ifu/550931
1 egy kicsi, hámozott gyömbér
1 T szója szósz
1 t mustár
30 g leszűrt ajóka filék
75 m olívaolaj
feketebors
½ hagyma
½ zöld paprika
1 h petrezselyem
1 savanyú ízű, hámozott és reszelt alma
1 t paprika
59
½ piros paprika
1 c fokhagyma
½ T olívaolaj