Publicidad
Tvarování košíčků
Upečený oplatek sejměte ihned po vytažení z trouby ze silikonové formy, položte jej
na střed tvořítka na košíčky, pěchovadlem zatlačte zlehka na jeho střed a vytvarujte
zmrzlinový košíček. Hotový košíček z tvořítka vyklopte a nechte vychladnout
.
Skladování zmrzlinových kornoutků a košíčků
Zmrzlinové kornouty a košíčky doporučujeme po dobu jejich spotřeby uchovávat na suchém
místě, uložené v plastových, papírových či jiných vhodných krabicích uzavřených víkem.
Údržba
Souprava pro zmrzlinové kornouty a košíčky DELLA CASA je vhodná do myčky, vřeteno
myjte v rozloženém stavu, před složením je důkladně osušte. Stojan v případě potřeby
rozložte, očistěte vlhkou utěrkou a osušte, nemyjte v myčce.
G
Istruzioni per l'uso
Cottura delle cialde
Versare 1 cucchiaio (circa 25–30 g) di pastella (pag. 28 e seguenti) al centro di ogni stampo
in silicone e distribuirla sull'intera superfi cie utilizzando la spatola in modo che la pastella
sia livellata con il bordo dello stampo e che i quadratini in rilievo siano ricoperti
.
Mettere gli stampi – uno dopo l'altro ad intervalli di circa 1 minuto – nel forno
preriscaldato a 150 °C. Inserire il primo stampo nel forno. Attendere un minuto prima di
inserire il secondo e procedere allo stesso modo con il terzo e il quarto, sempre aspettando
un minuto fra uno e l'altro
.
Cuocere le cialde fi no a doratura, per circa 15 minuti. Quando la prima cialda è cotta,
toglierla dal forno e sagomarla immediatamente a forma di cono o di coppetta.
Procedere allo stesso modo con le altre cialde.
/
12
Publicidad
