Sagomare le coppette
Rimuovere subito la cialda cotta dallo stampo appena tolto dal forno, posizionarla al centro
del forma coppette, premere delicatamente il tampone e dare la forma alla cialda. Estrarre
la coppetta dall'utensile e lasciarla raff reddare
.
Conservare i coni e le coppette
Consigliamo di conservare i coni e le coppette in un luogo asciutto, dentro a scatole di
carta, di plastica o di altro materiale adatto, chiuse con un coperchio.
Manutenzione
Il kit forma cono e cialda per gelato DELLA CASA è lavabile in lavastoviglie. Lavare l'utensile
smontato ed asciugarlo accuratamente prima di riassemblarlo. Se necessario, smontare il
supporto, pulirlo con un panno umido ed asciugare. Non lavare il supporto in lavastoviglie.
H
Instrucciones de uso
Hornear barquillos
Colocar 1 cucharada completa (aprox. 25–30 gr) de mantequilla (pág. 28 y páginas
siguientes) en el centro de cada molde de silicona y extenderlo por la superfi cie utilizando
la espátula de forma que la masa esté nivelada con los bordes del molde y los cuadrados
estén cubiertos
.
Colocar de forma gradual los moldes – uno detrás de otro, siempre con 1 minuto de
diferencia – en un horno precalentado a 150 °C. Comenzar colocando el primer molde en el
horno caliente. Esperar un minuto antes de colocar el segundo molde en el horno y proceder
del mismo modo con el tercer y cuarto molde, siempre esperando un minuto
.
Hornear los barquillos para helado hasta que estén dorados en la superfi cie, aprox.
15 minutos. Cuando el primer barquillo esté horneado, sacarlo del horno y darle forma
de cono o tulipa inmediatamente. Continuar sacando el segundo barquillo y darle forma
inmediatamente. Proceder del mismo modo con el tercer y cuarto barquillo.
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