Zanussi ZOB21601XU Manual De Instrucciones página 137

CARNE
Paletilla de cerdo, con corte‐
za
Morcillo de cerdo, 2 trozos
Pata de cordero
Pollo entero
Pavo entero
Pato entero
Ganso entero
Conejo, en trozos
Liebre, en trozos
Faisán entero
PESCADO
Trucha / Pargo, 3 - 4 pesca‐
dos
Atún / Salmón, 4 - 6 filetes
10.3 Grill
Precaliente el horno vacío.
Use el tercer nivel.
Ajuste la temperatura a 250 °C.
GRILL
Filetes de solomillo, 4 piezas
Bistec de vaca, 4 piezas
Salchichas, 8
Chuletas de cerdo, 4 piezas
Pollo, medio, 2
Brochetas, 4
Cocción convencional
(°C)
180 2
180 2
190 2
200 2
180 1
175 2
175 1
190 2
190 2
190 2
Cocción convencional
(°C)
190 2
190 2
(kg)
0,8
0,6
-
0,6
1
-
Cocción ventil.
(°C)
170 2
160 2
190 2
200 2
160 1
160 2
160 1
175 2
175 2
175 2
Cocción ventil.
(°C)
175 2 (1 y 3)
175 2 (1 y 3)
(min)
1ª cara
12 - 15
10 - 12
12 - 15
12 - 16
30 - 35
10 - 15
(min)
120 - 150
100 - 120
110 - 130
70 - 85
210 - 240
120 - 150
150 - 200
60 - 80
150 - 200
90 - 120
(min)
40 - 55
35 - 60
(min)
2ª cara
12 - 14
6 - 8
10 - 12
12 - 14
25 - 30
10 - 12
ESPAÑOL 137