Preparar Productos Ultracongelados; Preparar Platos Precocinados; Selección De Alimentos - Bosch CMG676B.1 Manual De Usuario E Instrucciones De Montaje

Horno empotrado
Tabla de contenido

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es Así funciona
¡ Utilizar un recipiente alto y con tapa para todos los
productos de cereal, tales como arroz. Los cereales
producen mucha espuma durante la cocción. Aña-
dir el líquido según las indicaciones que aparecen
en los ajustes recomendados.
¡ Lavar los alimentos pero no secarlos. Añadir 1-3 cu-
charadas soperas de agua o zumo de limón a los
alimentos.
¡ Distribuir los alimentos en el recipiente de forma
uniforme. Cuanto menor sea la altura de los alimen-
tos, más rápido se cocinan.
¡ Utilizar sal y especias con moderación. Al preparar
alimentos con microondas, se conserva en gran
medida su sabor original.
¡ Dar la vuelta o remover los alimentos 2-3 veces.
25.7 Selección de alimentos
Ajustes recomendados para numerosos alimentos ordenados por categoría.
Ajustes recomendados para distintos alimentos
Alimento
Pastel de masa de bizco-
cho, fácil
Pastel de masa de bizco-
cho, fino
Tarta de fruta o de re-
quesón con base de ma-
sa quebrada
Tarta de fruta o de re-
quesón con base de ma-
sa quebrada
Tarta de bizcocho, 6
huevos
Tarta de bizcocho, 6
huevos
Tarta de masa quebrada
con cobertura jugosa
Magdalenas
Pastas pequeñas de le-
vadura
Galletas
Galletas, 2 niveles
Pan, sin molde, 750 g
Precalentar el aparato.
1
2
Dar la vuelta al alimento después de 2/3 del tiempo total.
3
Remover los alimentos 1-2 veces de vez en cuando.
34
Accesorio / reci-
Altura
piente
Molde en forma de
1
corona
o bien
Molde rectangular
Molde rectangular
1
Molde desarmable
1
Ø 26 cm
Molde desarmable
1
Ø 26 cm
Molde desarmable
1
Ø 28 cm
Molde desarmable
1
Ø 28 cm
Bandeja universal
1
Bandeja-molde de
1
magdalenas
Bandeja pastelera
1
Bandeja pastelera
2
Bandeja universal
3 + 1
+
Bandeja pastelera
Bandeja universal
1
o bien
Molde rectangular
¡ Tras cocinar los alimentos, dejarlos reposar durante
2-3 minutos.
25.5 Preparar productos ultracongelados
¡ No utilizar alimentos ultracongelados cubiertos de
hielo.
¡ Retirar el hielo.
¡ Los productos ultracongelados están precocidos en
parte de forma irregular. El dorado irregular persisti-
rá incluso después del horneado.
25.6 Preparar platos precocinados
¡ Retirar el embalaje de los platos precocinados.
¡ Si se calientan o cocinan platos precocinados en un
recipiente, este debe ser resistente al calor.
Tipo de
Temperatura en
calenta-
°C
miento
→ Página 11
160-180
150-170
160-170
1. 160-180
2. 100
1
150-170
150-160
160-180
170-190
160-170
140-160
130-150
1. 210-220
2. 180-190
Potencia del
Duración
microondas
en minu-
en W
tos
90
30-40
-
60-80
-
65-85
1. 180
1. 30-40
2. 0
2. 20
-
30-50
-
50-60
-
60-80
-
15-30
-
30-40
-
15-30
-
20-35
1
-
1. 10-15
2. 25-35

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