Tabla De Horneado Y Asado - Zanussi ZOB12401XU Manual De Instrucciones

TABLA DE HORNEADO Y ASADO

Repostería
Alimento
Masas batidas
Masa con man-
tequilla
Tarta de queso
(con suero)
Tarta o pastel de
1)
manzana
Strudel
Tarta de merme-
lada
Bizcocho
Pastel de Navi-
dad / Pastel de
1)
fruta
Pastel de cirue-
1)
las
Pasteles peque-
ños: un nivel
Pasteles peque-
ños: dos niveles
Pasteles peque-
ños: tres niveles
Galletas / masa
quebrada - un
nivel
Galletas / masa
quebrada - dos
niveles
30
Bóveda/Calor Inferior
Posición de la pa-
Temperatura (°C)
170
170
170
170
175
170
170
160
175
170
-
-
140
-
Tiempo (min)
rrilla
2 45 - 60
2 20 - 30
1 60 - 80
2 80 - 100
3 60 - 80
2 30 - 40
2 50 - 60
2 90 - 120
1 50 - 60
3 20 - 30
- 25 - 35
- 30 - 45
3 30 - 35
- 35 - 40
Comentarios
En molde de re-
postería
En molde de re-
postería
En molde de re-
postería de 26
cm
En dos moldes
de repostería de
20 cm en una
parrilla
En bandeja
En molde de re-
postería de 26
cm
En molde de re-
postería de 26
cm
En molde de re-
postería de 20
cm
En molde para
pan
En bandeja
En bandeja
En bandeja
En bandeja
En bandeja