Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
aldrig skeer, paletknive, pincetter eller knive af metal, da de vil beskadige nonstick-overfladen.
•
Hvis ingredienserne i din opskrift skal have en tynd stegeskorpe, brunes, sauteres eller friteres inden
langsom tilberedning, skal du tage stegegryden op af slow cooker madkogeren og stille den direkte
på komfuret for at tilberede ingredienserne som i en almindelig stegepande.
•
Brug på komfur er kun egnet til gas- og elkomfurer. Ikke egnet til induktionskomfurer.
•
Lad ikke gryden være uden opsyn, når den anvendes på komfuret.
•
Brug ikke låget når stegegryden anvendes på komfuret, og du ønsker en tynd stegeskorpe. Med
låget på får ingredienserne ikke den ønskede tynde stegeskorpe og bliver ikke brunede.
•
Når maden har fået en tynd stegeskorpe eller er blevet brunet tilsættes de resterende ingredienser,
rør rundt.
•
Brug grydelapper på begge håndtag og stil forsigtigt stegegryden tilbage i slow cooker
madkogeren.
PLEJE OG VEDLIGEHOLDELSE
1.
Tag apparatets stik ud og lad det køle af.
2.
Tør alle overflader af med en ren, fugtig klud.
3.
Vask låg og kogegryde af i varmt sæbevand med en klud eller svamp, og skyl og tør derefter
omhyggeligt.
RAGOUT MED KYLLING, TOMAT OG CHAMPIGNON
•
800 g kyllingelår (Skæres i 1-2 cm stykker)
•
30 g olivenolie
•
3 rødløg (Skæres i 1-2 cm stykker)
•
600 g brune champignon skåret i kvarte
•
4 fed hvidløg, i små tern
Læg alle ingredienserne ned i kogegryden og tilbered dem på 2 i 4-5 timer.
SUPPE MED RØGET SVINEKØD OG BØNNER
•
3 lyse løg (Skæres i 1-2 cm stykker)
•
4 fed hvidløg, finthakkede
•
3 gulerødder (Skæres i 1-2 cm stykker)
•
4 stilke selleri (Skæres i 1-2 cm stykker)
•
2 mellemstore kartofler (Skæres i 1-2 cm
stykker)
Læg alle ingredienserne ned i kogegryden og tilbered dem på 2 i 6-8 timer.
RAGOUT MED CHORIZO OG LINSER
•
400 g chorizopølse, finthakket
•
2 rødløg, i små tern
•
4 stilke selleri (Skæres i 1-2 cm stykker)
•
1 rød chili, i små tern
•
1 grøn chili, i små tern
•
4 gulerødder
•
2 dåser hakkede tomater á 400 g
•
4 fed hvidløg, finthakkede
Læg alle ingredienserne ned i kogegryden og tilbered dem på 2 i 4-5 timer.
OKSEKØDSRAGOUT
•
800 g hakket kød
•
4 stilke selleri (Skæres i 1-2 cm stykker)
•
3 gulerødder (Skæres i 1-2 cm stykker)
•
400 g chestnut-champignoner
•
1 stilk timian
•
1 stilk rosmarin
OPSKRIFTER
•
2 dåser hakkede tomater á 400 g
•
60 g tomatpuré
•
6 g tørret oregano
•
Salt og peber efter smag
•
2 stilke rosmarin
•
2 stilke timian
•
2 dåser bønner á 400 g
•
400 ml grøntsagsbouillon
•
1 kg røget svinekød
•
60 g tomatpuré
•
6 g cayennepeber
•
200 g brune linser
•
6 g røget paprika
•
4 mellemstore kartofler (Skæres i 1-2 cm
stykker)
•
850 ml kyllingebouillon
•
Salt og peber efter smag
•
120 g tomatpuré
•
6 tomater, vaskede og hakkede
•
400 g hakkede dåsetomater
•
750 ml oksekødsbouillon
•
40 g majsmel
•
9 g stødt spidskommen
43
Publicidad
Tabla de contenido
