•
60 ml riisiviinietikkaa
•
100 ml Worcestershire-kastiketta
•
200 ml osterikastiketta
•
200 g hienosokeria
Poista pataosa ja laita se lieden päälle. Lisää öljy ja ruskista sianliha pienissä erissä. Lisää kaikki muut
ainekset, laita pataosa haudutuspataan ja valmista 2-asetuksella 4–6 tuntia.
STICKY TOFFEE -VANUKAS
•
300 g taateleita pilkottuina
•
120 ml täysmaitoa
•
2 g ruokasoodaa
•
180 g vehnäjauhoja
•
5 g leivinjauhetta
Laita taatelit ja maito pannuun ja anna seoksen kiehahtaa. Lisää ruokasooda, sekoita ja jätä jäähtymään.
Vatkaa yhteen sokeri ja voi, lisää sitten munat yksi kerrallaan samalla koko ajan vatkaten. Siivilöi jauhot ja
leivinjauhe ja sekoita joukkoon suola ja piparkakkumauste. Kääntele tämä voiseokseen. Vuoraa
haudutuspadan pataosa alumiinifoliolla, joka on voideltu voilla. Kaada seos kulhoon ja valmista
2-asetuksella 2–3 tuntia.
NUUDELIKEITTO
•
1 l kanalientä
•
15 g inkivääriä hienoksi raastettuna
•
3 valkosipulin kynttä pieniksi kuutioituina
•
20 ml tummaa soijakastiketta
•
20 g hienosokeria
•
200 g kypsiä kanankoipia
•
300 g pavunituja
Laita kaikki ainekset (paitsi nuudelit ja korianteri) haudutuspadan pataosaan ja valmista 2-asetuksella noin
4–5 tuntia. Lisää nuudelit ja jatka valmistusta kunnes nuudelit ovat kypsiä. Ripottele päälle korianteria
ennen tarjoilua.
W
YMPÄRISTÖN SUOJELU
Jotta vältettäisiin ympäristölle ja terveydelle koituvat haitat, jotka johtuvat vaarallisista aineista
sähkölaitteissa ja elektronisissa laitteissa, tällä symbolilla varustetut laitteet tulee heittää pois erillään
lajittelemattomista jätteistä, ne on otettava talteen, käytettävä uudestaan ja kierrätettävä.
•
600 ml vettä
•
200 g tummaa soijakastiketta
•
40 g maissijauhoja
•
2 g suolaa
•
3 g englantilaista mausteseosta
•
175 g vaaleaa fariinisokeria
•
115 g voita
•
2 isoa munaa
•
3 porkkanaa suikaloituina
•
200 g sokeriherneitä suikaloituina
•
4 kevätsipulia hienoksi viipaloituna
•
1 lime, mehu ja kuori
•
200 g nuudeleita
•
10 g tuoretta korianteria
•
Suolaa ja pippuria maun mukaan
59