Tabla de contenido
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Índice
e s
8
Uso correcto del aparato. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
(
Indicaciones de seguridad importantes . . . . . . 5
En general . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Vapor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Termómetro de carne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Función de limpieza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
]
Causas de los daños . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
En general . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Vapor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
7
Protección del medio ambiente . . . . . . . . . . . . . 8
Ahorro de energía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
*
Presentación del aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Panel de mando. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Elementos de mando . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Pantalla de visualización . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Modos de funcionamiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Tipos de calentamiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Vapor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Más información. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Funciones del interior del horno. . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Depósito de agua. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
_
Accesorios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Accesorios suministrados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Introducción de los accesorios . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Accesorios especiales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
K
Antes del primer uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Antes de la primera puesta en marcha . . . . . . . . . . . 16
Primera puesta en marcha. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
1
Manejo del aparato. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Encendido y apagado del aparato . . . . . . . . . . . . . . . 17
Inicio del funcionamiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Ajuste del modo de funcionamiento. . . . . . . . . . . . . . 17
Calentamiento rápido . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
`
Vapor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Cocción al vapor - Cocción con vapor. . . . . . . . . . . . 19
Regenerar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Programa de fermentación. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Llenar el depósito de agua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Después de cada funcionamiento con vapor. . . . . . . 21
H o r n o
e m p o t r a d o
O
Funciones de programación del tiempo . . . . . 22
Ajuste de la duración . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Ajuste de la hora de finalización. . . . . . . . . . . . . . . . .22
Ajuste del reloj avisador . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
@
Termómetro de carne. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Tipos de calentamiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Ajuste de la temperatura interior del alimento . . . . . .25
Temperatura interior de distintos alimentos . . . . . . . .26
A
Seguro para niños . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Activación y desactivación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Q
Ajustes básicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Modificación de los ajustes básicos. . . . . . . . . . . . . .27
Lista de los ajustes básicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Corte en el suministro eléctrico . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Modificación de la hora . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
F
Ajuste Sabbat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Inicio del ajuste Sabbat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
D
Productos de limpieza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Productos de limpieza apropiados . . . . . . . . . . . . . . .29
Mantener limpio el aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
.
Función de limpieza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Limpieza pirolítica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Descalcificación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
p
Rejillas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Desmontaje y montaje de las rejillas . . . . . . . . . . . . .33
q
Puerta del aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Desmontaje de la cubierta de la puerta . . . . . . . . . . .34
3
¿Qué hacer en caso de avería? . . . . . . . . . . . . 36
Pequeñas averías de fácil solución . . . . . . . . . . . . . .36
Duración máxima de funcionamiento . . . . . . . . . . . . .37
Lámparas del interior del aparato. . . . . . . . . . . . . . . .37
4
Servicio de Asistencia Técnica. . . . . . . . . . . . . 38
fabricación (FD) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
P
Platos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Indicaciones sobre los ajustes . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Sensor de cocción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Ajuste del plato con el modo «Assist» . . . . . . . . . . . .39
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3
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