13.7.2
Plan de limpieza ................................................................................................................................................................................. 78
13.8
Administración de datos ............................................................................................................................................................................ 78
13.8.1
Exportar datos HACCP..................................................................................................................................................................... 78
13.8.2
Exportar e importar programas..................................................................................................................................................... 78
13.8.3
Borrar todos los programas............................................................................................................................................................ 78
13.8.4
Exportar e importar perfiles ........................................................................................................................................................... 79
13.8.5
Eliminar todos los perfiles propios............................................................................................................................................... 79
13.8.6
Exportar e importar imágenes ....................................................................................................................................................... 79
13.8.7
Eliminar todas las imágenes propias............................................................................................................................................ 79
13.8.8
13.8.9
Eliminar todos los datos del usuario ............................................................................................................................................ 80
13.9
Ajustes de red................................................................................................................................................................................................ 80
13.10 Administración de usuarios ....................................................................................................................................................................... 80
13.11 Servicio............................................................................................................................................................................................................ 80
13.11.2 Versión de software instalada........................................................................................................................................................ 81
13.12 ConnectedCooking ...................................................................................................................................................................................... 81
14 Gestión de cocinas ...................................................................................................................................................................................... 82
14.1
Administración de perfiles y derechos................................................................................................................................................... 82
14.1.1
Crear un nuevo perfil ........................................................................................................................................................................ 82
14.1.2
Activar perfil........................................................................................................................................................................................ 83
14.1.3
Transferir el perfil a otros equipos ............................................................................................................................................... 84
14.1.4
Borrar perfil ......................................................................................................................................................................................... 84
14.2
Manejo de la higiene.................................................................................................................................................................................... 84
14.2.1
Datos HACCP registrados............................................................................................................................................................... 84
14.2.2
Exportar datos HACCP..................................................................................................................................................................... 85
14.2.3
14.3
Incorporar los equipos a una red ............................................................................................................................................................. 85
14.3.1
Establecer conexión WiFi................................................................................................................................................................ 85
14.3.2
Conecte el cable de red.................................................................................................................................................................... 85
14.3.3
Establecer una conexión de red..................................................................................................................................................... 86
14.4
ConnectedCooking ...................................................................................................................................................................................... 86
14.4.1
14.5
Realizar actualización de software........................................................................................................................................................... 87
15 Limpieza automática - iCareSystem ...................................................................................................................................................... 89
15.1
Indicaciones generales de seguridad ...................................................................................................................................................... 89
15.2
Modos de limpieza....................................................................................................................................................................................... 90
15.3
Programas de limpieza ............................................................................................................................................................................... 90
15.4
Estado de limpieza y de cuidado Care.................................................................................................................................................... 91
15.5
Iniciar la limpieza automática.................................................................................................................................................................... 91
15.6
Cancelar la limpieza automática ............................................................................................................................................................... 92
15.7
Limpieza forzosa........................................................................................................................................................................................... 93
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Manual de instrucciones original