CONSEJOS PARA OBTENER EXCELENTES RESULTADOS
• Para preparar masa de pasteles o galletas,
utilice la cuchilla multiusos para convertir
en crema la grasa y el azúcar en primer
lugar. Incorpore los ingredientes secos al
final. Coloque los frutos secos y la fruta
encima de la mezcla de harina para evitar
que se trituren demasiado. Procese los
frutos secos y las frutas aplicando impulsos
cortos hasta que se incorporen al resto de
ingredientes. No procese demasiado los
alimentos.
• Si los alimentos troceados o rebanados
se apilan en un lado del bol, detenga el
procesador y redistribuya los alimentos
con la ayuda de una espátula.
• Retire los alimentos cuando estos alcancen
la parte inferior del disco para trocear o
cortar en tiras.
• Algunos trozos más grandes de alimentos
pueden quedarse en la parte superior del
disco tras trocear o cortar en tiras. Si lo
desea, córtelos a mano y añádalos a la
mezcla.
• Organice las tareas de manera que no
tenga que lavar el bol demasiadas veces.
Procese los ingredientes secos o duros
antes que los líquidos.
• Para limpiar fácilmente los ingredientes
de la cuchilla multiusos, vacíe el bol de
trabajo, vuelva a colocar la tapa y aplique
un impulso de 1 o 2 segundos.
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• Para evitar manchar la encimera, cuando
retire la tapa del bol de trabajo, sitúela boca
arriba.
• Utilice una espátula para retirar los
ingredientes del bol de trabajo.
• El procesador de alimentos no está
diseñado para realizar las siguientes
funciones:
- Moler granos de café, cereales o
especias duras
- Triturar huesos u otras partes no
comestibles de los alimentos
- Licuar frutas o verduras crudas
- Trocear huevos duros o carnes que
no estén frías
• Si alguna de las piezas de plástico se
decolora debido al tipo de alimento
procesado, límpiela con zumo de limón.