لتقطيع اللحم أو الدجاج الطهي، بما في ذلك السالمي
يجب أن يكون الطعام بار د ً ا ج د ً ا. قومي بالتقطيع ليالئم الطعام
. ٍ أنبوب التلقيم. قومي باإلعداد مستخدمة ً ضغط ثابت ومتساو
:لب ش ْ ر السبانخ واألوراق األخرى
قومي بتجميع األوراق. وقومي بلفها وبنصبها في أنبوب
. ٍ التلقيم. قومي باإلعداد مستخدمة ً ضغط متساو
:لبشر أنواع الجبن الصلب واللين
يجب أن يكون الجبن الصلب بار د ً ا
ج د ً ا. وللحصول على أفضل النتائج
مع الجبن الصلب، مثل الموزاريال، قومي بتجميده لمدة
من 01 إلى 51 دقيقة قبل اإلعداد. قومي بتقطيعها لتالئم
. ٍ أنبوب التلقيم. قومي باإلعداد مستخدمة ً ضغط متساو
استخدام قرص تقطيع الشرائح أو الب ش ْ ر
:.والببروني، إلخ
- الطويلة وذات قطر صغير نسب ي ً ا
،قومي بتقطيع الطعام ليالئم أنبوب التلقيم رأس ي ًا أو أفق ي ًا
. ٍ الطعام كما ينبغي. قومي باإلعداد مستخدمة ً ضغط متساو
أو استخدمي أنبوب التلقيم الصغير داخل دافع الطعام ذي
قشري الثمرة وانزعي قلبها وانزعي البذور. قطعيها إلى
نصفين أو أربعة لتالئم أنبوب التلقيم. ضعيها في أنبوب
.ضعي الطعام رأس ي ًا أو أفق ي ًا في طبقات داخل أنبوب التلقيم
قومي بوضع الطعام بشكل أفقي في األنبوب واستخدمي
.قومي بتقطيع الطعام أو جعله أسطوان ي ًا ليالئم أنبوب التلقيم
تحققي من أنه ال يزال بإمكانك ِ اختراق الطعام باستخدام
نصائح للحصول على نتائج رائعة
لتقطيع الفاكهة أو الخضروات
- مثل الكرفس والجزر والموز
وقومي بعمل حزم ألنبوب التلقيم بإحكام لجعل وضعية
القطعتين. قومي بوضع الطعام بشكل أفقي في األنبوب
.واستخدمي دافع الطعام الصغير إلعداد الطعام
لتقطيع الفاكهة والخضروات المستديرة - مثل البصل
:والتفاح والفلفل األخضر - إلى شرائح أو لب ش ْ رها
. ٍ التلقيم. قومي باإلعداد مستخدمة ً ضغط متساو
لتقطيع الفاكهة والخضروات الصغيرة - مثل الفراولة
:وعش الغراب وفجل - إلى شرائح أو لب ش ْ رها
.املئي أنبوب التلقيم لجعل وضعية الطعام كما ينبغي
قومي باإلعداد مستخدمة ً ضغط متساو ٍ . أو استخدمي
.أنبوب التلقيم الصغير داخل دافع الطعام ذي القطعتين
.دافع الطعام الصغير إلعداد الطعام
لتقطيع اللحم أو الدجاج غير المطهي، مثل اللحوم
،لفي الطعام وقومي بتجميده حتى يصبح صلب الملمس
.من 03 دقيقة وحتى ساعتين، بناء على سمك الطعام
رأس سكين حاد. وإذا لم تتمكني من ذلك، فاتركيه حتى
. ٍ يذوب قلي ال ً . قومي باإلعداد مستخدمة ً ضغط متساو
:إلى شرائح أو ب ش ْ رها
:المقلية سري ع ً ا
510
511