Nettoyage Et Entretien - Royal Catering RCMW-27DT Manual De Instrucciones

Nom du produit Marmite à vin chaud
Modèle RCMW- RCMW- RCMW-
27WDTB 27S 27SD
Tension nominale [V]/ 230~/50
Fréquence [Hz]
Puissance [W] 1800 2000 2000
Température de 30 - 100+∞
chauffage [°C]
Capacité de 20
contenance du
récipient (jusqu'au
niveau maximum [l]
Minuterie [min] 0 - 120 0 - 120 1 - 120
+∞ +∞
Capacité totale du 27
récipient [l]
Poids [kg] 5,8 4,25 4,25
DOMAINES D'UTILISATION
La marmite à vin chaud est conçue pour chauffer et
maintenir au chaud le vin et d'autres boissons alcoolisées
(par ex. la bière chaude), pour chauffer l'eau, pour garder le
café et le thé au chaud, et pour le décapage.
N'utilisez pas la marmite à vin chaud pour:
• Préparer les boissons et les aliments liquides;
• Réchauffer des liquides ou substances inflammables,
nocifs pour la santé, facilement volatils ou similaires.
ATTENTION! Lors de la préparation de la bière chaude,
faites attention à la mousse qu'elle produit. Le niveau de
la bière dans le réservoir doit être contrôlé (le réservoir ne
doit pas être complètement rempli de bière).
L'utilisateur est seul responsable de tout dommage
causé par une mauvaise utilisation.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Dès réception de la marchandise, veuillez inspecter le
colis et ouvrez-le afin de s'assurer qu'aucun élément ou
composant du colis ne soit manquant. Si l'emballage est
endommagé, prenez contact sous 3 jours avec la société de
transport ainsi qu'avec votre distributeur et fournissez un
maximum d'indications et photos des dégâts. Documentez
les éventuels dégâts avec le plus de précision possible. Ne
tenez jamais le colis à l'envers! Si vous devez transporter ou
manipuler le colis, assurez-vous qu'il soit maintenu droit et
de manière stable.
TRAITEMENT DES DÉCHETS
Veuillez garder l'emballage de l'appareil (carton, plastique,
polystyrène) afin de pouvoir le renvoyer dans les meilleures
conditions en cas de besoin.
MONTAGE DE L'APPAREIL
PLACEMENT DE L'APPAREIL
La température environnante ne doit pas être plus élevée
que 45°C et l'humidité relative de l'air ne doit pas dépasser
85%. L'appareil doit être placé de façon à garantir une
bonne circulation de l'air. Une distance minimale de 10 cm
de chaque côté doit être respectée. Maintenez l'appareil
éloigné de toutes surfaces chaudes.
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Le fonctionnement de l'appareil doit toujours se faire sur
une surface plane, stable, propre, résistance à la chaleur
et sèche, et hors de portée des enfants ou de personnes
handicapées mentalement. Placez l'appareil de façon
que la fiche du secteur soit accessible à tout moment et
non cachée. Veillez à ce que l'alimentation électrique de
l'appareil corresponde aux données figurant sur l'étiquette
du produit. Avant la première utilisation, l'appareil et tous
ses accessoires doivent être démontés et nettoyés.
COMMENT FONCTIONNE L'APPAREIL?
– LE PRINCIPE DE BASE
RCMW-27DT/RCMW-27WDT/RCMW-27DTB/
RCMW-27WDTB/RCMW-27S
2
1 1
3
5
4 7 6
1. Poignées
2. Couvercle
3. Robinet d'écoulement
4. Bouton de réglage de la température de chauffage
5. Interrupteur marche/arrêt du signal sonore
6. MINUTERIE
7. Voyant de fonctionnement de l'appareil
RCMW-27SD
2
1 1
3
4
5
6
1. Poignées
2. Couvercle
3. Robinet d'écoulement
4. Réglage de la température de chauffage/bouton
START/STOP
5. MINUTERIE
6. Écran
Description de l'écran
1 2
4 3
Rev. 02.02.2018
1. Température réglée
2. Symbole de chauffage
3. Durée programmée
4. Température actuelle
Description des symboles sur l'écran:
• Symbole de travail de la minuterie
• Minuterie en position OFF/travail de
l'appareil en fonctionnement continu
• Mode continu – ébullition
• ATTENTION! Niveau d'eau bas!
Ajouter de l'eau!
Assurez-vous d'abord que le bouton du thermostat est sur
„OFF", à chaque mise en marche.
Chauffage de l'alcool:
Versez le vin dans le chauffe-vin. Le niveau de vin doit se
situer entre les valeurs MIN et MAX (indiquées à l'intérieur
de l'appareil). Fermez le couvercle. Réglez la température
souhaitée sur le thermostat et l'heure de la minuterie
(pour l'appareil RCMW-27SD, appuyez sur le bouton
START / STOP pour mettre en marche ou arrêter l'appareil,
après avoir réglé la température et la durée). Lorsque la
température réglée est atteinte, l'appareil émet un bip, qui
peut être désactivé en appuyant sur la touche I/O. Pour ce
faire, déplacez ce bouton sur la position O (Pour l'appareil
RCMW-27SD, appuyez sur le bouton START / STOP). Dès
que le temps programmé s'est écoulé, l'appareil émet un
bip sonore. Pour retirer le vin du chauffe-vin, placez un
récipient approprié sous le robinet d'écoulement (verre,
tasse, gobelet, etc.), puis tirez ou appuyez sur le robinet.
Le robinet a deux fonctions:
1. Tournez le robinet et maintenez-le pour vider le vin.
Puis relâchez le robinet à nouveau.
2. Le robinet est bloqué après avoir été tourné (vous
n'avez pas besoin de le maintenir par la main) et
le vin est versé de façon continue. Pour arrêter,
débloquez le robinet en le ramenant à sa position
initiale.
L'appareil a pour fonction de maintenir la température:
après avoir réglé la température souhaitée, déplacez le
bouton de la minuterie sur la position CONTINOUS et, pour
l'appareil RCMW-27SD, tournez le bouton de la minuterie
dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que le
symbole ∞ s'affichage sur l'écran. Démarrez l'appareil
en appuyant sur le bouton START / STOP. Pour régler la
plage de température de chauffage maximale, tournez
le bouton START / STOP dans le sens des aiguilles d'une
montre jusqu'à ce que le symbole U apparaisse sur l'écran.
Lorsque vous réglez une durée spécifique de température,
la durée affichée sur l'écran diminue à partir du moment
où la température actuelle a atteint la température réglée.
Mise en conserve dans les bocaux en verre:
Placez l'insert en plastique joint (rondelle) au fond de
l'appareil et placez les bocaux préparés au-dessus. Puis
versez de l'eau, fermez l'appareil avec le couvercle et
mettez l'appareil en marche. La durée, la température de
chauffage et la quantité d'eau doivent être réglées selon la
recette de la mise en conserve dans les bocaux. Après avoir
terminé le travail, réglez le thermostat sur „OFF".
Rev. 02.02.2018
ATTENTION! Lorsque l'appareil est en marche, la vapeur
chaude s'accumule sous le couvercle. Cela peut causer des
brûlures si le couvercle est incliné! Ouvrez le couvercle avec
précaution, de préférence avec des gants de protection!
ATTENTION! Risque de brûlures!
TRANSPORT ET STOCKAGE
Si vous transportez cet appareil, veuillez-le protéger
des secousses et des chutes. Ne posez rien sur la partie
supérieure de l'appareil. Stockez-le dans un environnement
sec et bien aéré, à l'abri des gaz corrosifs.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

• Avant chaque nettoyage et après chaque
utilisation, débranchez la fiche et laissez l'appareil
complètement refroidir.
• N'utilisez que des produits de nettoyage sans
ingrédients corrosifs pour nettoyer la surface.
• Après chaque nettoyage, laissez sécher toutes les
pièces avant de réutiliser l'appareil.
• Gardez l'appareil dans un endroit sec et frais, à l'abri
de l'humidité et du contact direct de la lumière du
soleil.
EXAMEN RÉGULIER DE L'APPAREIL
Contrôlez régulièrement le bon état des différents éléments
de l'appareil. Si l'un d'entre eux est endommagé, l'appareil
ne doit plus être utilisé. Adressez-vous immédiatement à
votre vendeur pour faire réparer l'appareil. Que faire en
cas de problème? Prenez contact avec votre vendeur et
préparez les éléments suivants:
• Vos numéros de facture et de série (vous trouverez
ce dernier sur la plaque signalétique)
• Le cas échéant, une photo de l'élément endommagé
• Une description précise du problème aidera votre
conseiller à en identifier la cause. Plus détaillées
seront vos indications, plus rapidement nous
pourrons vous aider!
ATTENTION: N'ouvrez jamais l'appareil sans l'accord
préalable du service client. Cela pourrait compromettre
votre droit à la garantie!
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