Programas Automáticos Y Subprogramas - Moulinex Compact Chef Manual Del Usuario

PROGRAMAS AUTOMÁTICOS Y SUBPROGRAMAS
Programas automáticos:
La velocidad, la temperatura de cocción y la duración están preprogramados para preparar sopas,
guisos, cocciones al vapor y postres automáticamente, o para recalentar sus comidas. El tiempo de
cocción (B10) es un parámetro ajustable y puede ser aumentado o reducido a su gusto.
Qué se puede preparar con los programas automáticos del panel de control (B)
ES
No utilice el accesorio batidor (G4) con preparaciones demasiado líquidas cuya
cantidad sea superior a 1 litro, dado que se pueden producir salpicaduras en el exterior
de la jarra.
• Durante la cocción, saldrá vapor del bol. Esto no es un defecto de hermeticidad, la parte trasera del
bol tiene una forma diseñada para evitar los fenómenos de sobrepresión.
Información de los programas automáticos y sus subprogramas
Slow cook
P1
Slow cook
P2
Slow cook
P3
Slow cook
P4
Slow cook
P5
Preparación de guisos y salsas.
(En los programas P1, P2, P3,
P4, P5)
Preparación de sopas
(En los programas P1, P2)
Cocciones al vapor
Velocidad
(no ajustable)
Lenta
Lenta discontinua y
después continua
Lenta discontinua
Ninguna
Rápida 15 s y después
lenta discontinua
Preparación de postres
(En los programas P1, P2, P3,
P4)
Recalentar comidas
Claras al punto de nieve, carne
picada, hielo triturado
(En los programas P1, P2, P3,
P4)
Tiempo por Temperatura por
defecto defecto
(ajustable) (no ajustable)
5 min
120 °C
(1 a 10 min)
20 min
(5 min a 2 h
80 °C
30 min)
30 min
(5 min a 2 h
90 °C
30 min)
45 min
(5 min a 2 h
95 °C
30 min)
60 min
(5 min a 2 h 95 °C
30 min)
90
Mantenimiento Ejemplo de
del calor recetas
Cebollas
NO
doradas
Salsa de
45 min
tomate
45 min Risotto
Guiso de
45 min pescado al
azafrán
45 min Paté marmita