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Congelar y conservar
Consejo: Las bolsas o las películas de
polietileno también podrán cerrarse her-
méticamente con una selladora al va-
cío.
Anote el contenido y la fecha de con-
gelación en el envase.
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Antes de introducir los alimentos
Cuando la cantidad de alimentos
frescos a congelar sea superior a
2 kg, deberá conectarse la función
SuperFrost cierto tiempo antes de in-
troducir los alimentos (ver "Utilizar la
función SuperFrost, SuperFrío y
DynaCool - Función SuperFrost").
Los alimentos congelados que ya están
almacenados mantienen así su reserva
de frío.
Introducir alimento congelado
Se deben respetar las siguientes
cantidades de carga máximas:
- Cajón congelador = 25 kg
- Bandeja de cristal = 35 kg
Los alimentos que se introducen pa-
ra congelar no deben tocar ningún
alimento ya congelado, puesto que
se descongelaría.
Introduzca los envases siempre se-
cos para evitar que estos se adhieran
al congelarse.
- No introducir cantidades pequeñas
de alimentos congelados
Congelar los alimentos en los cajones
congeladores superiores.
Coloque los alimentos a lo ancho de
la base de los cajones congeladores,
a fin de que estos se congelen com-
pletamente en el menor tiempo posi-
ble.
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