Teka HA-890 Hoja De Características página 23

Funktionen des Herds
Abschaltung des Herds
Wenn Sie den Herd abschalten, ist die
Funktionswahl nicht beleuchtet und auf der
Anzeige des Temperaturreglers erscheint OFF.
Innenbeleuchtung
Diese dient der Innenbeleuchtung des Herds.
Die Innenbeleuchtung wird auch bei allen
Garfunktionen eingeschaltet. Wenn Sie die
Innenbeleuchtung aus Gründen
Energieeinsparung abschalten möchten,
drehen Sie bitte den Funktionswahlschalter so
weit, bis das Symbol blinkt. Kurz darauf wird
die Innenbeleuchtung des Herds abgeschaltet.
Normal
Verwendung für Kuchen und Tortenböden, bei
denen die Wärmeeinwirkung gleichmäßig sein
muß, damit diese gut aufgehen.
Grill und Unterhitze
Besonders geeignet zum Braten. Kann für
Stücke mit beliebiger Größe eingesetzt werden.
Grill
Gratinieren und Anbräunen. Gestattet das
Anbräunen der Außenschicht, ohne das Innere
der Nahrungsmittel zu beeinflussen. Geeignet
für flache Stücke wie Beefsteak, Rippchen,
Fisch, Toastbrot.
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MaxiGrill mit Umluft
Gestattet gleichzeitig ein gleichmäßiges Garen
und Anbräunen der Oberfläche. Ideal zum
Grillen. Besonders für große Stücke wie
Geflügel, Wild usw. Es wird empfohlen, das
Stück auf den Rost zu legen und die
Auffangschale darunter einzusetzen, um
Bratensaft und Fett aufzufangen.
Achtung
Bei Benutzung der Funktionen Grill oder
der
MaxiGrill mit Umluft muß die Herdtür
geschlossen sein.
Turbo
Der Lüfter verteilt die von einem an der
Rückseite des Herds angeordneten
Heizwiderstand erzeugte Wärme. Auf Grund
der erzeugten gleichmäßigen Temperatur
verteilung ist ein Garen in 2 Etagen gleichzeit-
ing möglich.
Normal mit Umluft
Geeignet zum Braten und für Gebäck. Der Lüfter
verteilt die Wärme gleichmäßig im Herd.
Unterhitze
Es wird nur von der Unterseite Wärme zuge-
führt. Geeignet zum Anwärmen von Tellern,
zum Aufgehen von Teigmassen oder für ähn-
liche Anwendungen.
Auftauen
Empfehlungen zum Auftauen von Lebensmitteln
Das Auftauen erfolgt mit Heißluft in zwei
Stufen, die Stufe HI wird für Fleisch und die
Stufe LO für Fisch, Desserts und Brot verwendet.
Nach Auswahl der Funktion Auftauen können
Sie auf der Temperaturanzeige die Stufen HI
und LO mit dem Temperaturregler auswählen.
• Stellen Sie Lebensmittel ohne Verpackung
auf die Herdschale oder einen Teller.
• Zum Auftauen großer Stücke Fleisch oder
Fisch legen Sie diese auf einen Rost und
Aus der nachstehenden Tabelle entnehmen Sie bitte die zum Auftauen erforderlichen Zeiten und
Stufen:
NAHRUNGSMITTEL
Gewicht
1 /
Brot
Kg
2
1 /
Torten und Kuchen
Kg
2
1 /
Fisch
Kg
2
Fisch 1 Kg
Hähnchen
Hähnchen
Steaks
Hackfleisch
Hackfleisch
Die in der Tabelle aufgeführ ten Zeiten sind Richtwer te, die für das Auftauen er forderlichen
Zeiten hängen von der Umgebungstemperatur, dem Gewicht der Lebensmittel und der
Gefrier temperatur ab.
stellen Sie eine Auffangschale für die
abtropfende Flüssigkeit darunter.
• Fleisch und Fisch müssen für ihre Zubereitung
nicht vollständig aufgetaut werden. Es ist
ausreichend, wenn die Oberfläche aufgetaut
ist, so dass Sie Gewürze hinzugeben können.
• Nach dem Auftauen müssen die Lebensmittel
immer zubereitet werden.
STUFE LO STUFE HI
Zeit Gewicht
35 min
25 min
30 min
40 min
1 Kg
1,5 Kg
1 /
Kg
2
1 /
Kg
2
1 Kg
Zeit
75 min
90 min
40 min
60 min
120 min
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