Lifecode SU-572 Manual De Instrucciones página 71

6 Στη συνέχεια, μπορείτε να θέσετε την παγωτομηχανή σε λειτουρ-
γία.
Η ΣυΣκέυΗ Π έΠέι να τέΘέι Σέ λέιτόυ για Π ότόυ Π όΣΘέ-
Σέτέ τό μιγμα, Διαφό έτικα τό μιγμα Θα ΠαγωΣέι αμέΣωΣ
Στό έΣωτέ ικό τόυ ΔόΧέιόυ.
7 Χρησιμοποιώντας τη χοάνη, προσθέστε το μίγμα παγωτού ή
σορμπέ μέσα στο δοχείο.
n Όταν προσθέτετε μίγμα μέσα στο δοχείο, η στάθμη δεν πρέπει να
απέχει από το χείλος του δοχείου λιγότερο από 4 εκ., διότι το μίγμα
θα διασταλεί καθώς θα παγώνει.
8 Αφήστε το μίγμα να παγώσει, μέχρι να αποκτήσει την επιθυμητή
υφή. Αυτό μπορεί να διαρκέσει 20 έως 30 λεπτά, αλλά οι περισσό-
τερες συνταγές θα είναι έτοιμες σε λιγότερο χρόνο.
Σημαντικό
n Μην θέτετε τη συσκευή εκτός και εντός λειτουργίας κατά τη
διαδικασία παγώματος του μίγματος, διότι το μίγμα μπορεί να
παγώσει το μίγμα που είναι σε επαφή με το μπωλ και να εμποδίσει
την περιστροφή του αναδευτήρα.
n Για μην υπερθερμαίνεται το μοτέρ, η φορά περιστροφής αλλά ει
μόλις το μίγμα σφίξει πολύ. Εάν η φορά περιστροφής αλλά ει
συνεχώς και το μίγμα έχει αποκτήσει την επιθυμητή υφή, θέστε τη
συσκευή εκτός λειτουργίας.
n Στην απίθανη περίπτωση που το μοτέρ θα υπερθερμανθεί, μια δι-
άταξη θερμικής προστασίας θα διακόψει τη λειτουργία του μοτέρ.
Στην περίπτωση αυτή, θέστε τη συσκευή εκτός λειτουργίας, βγάλτε
την από την πρί α και αφήστε την να κρυώσει.
9 Θέστε τη συσκευή εκτός λειτουργίας και κατόπιν αφαιρέστε το
μοτέρ με το καπάκι μα ί. Το παγωτό θα είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
n Το παγωτό που παρασκευά ει η συσκευή αυτή είναι αφράτο και
δουλεύεται εύκολα με το κουτάλι. Εάν θέλετε να το κάνετε πιο σφι-
κτό πριν το τελικό σερβίρισμα, βάλτε το σε άλλο δοχείο και αφήστε
το στην κατάψυξη.
Σημαντικό
n Μην χρησιμοποιείτε μεταλλικά μαγειρικά εργαλεία για να αφαιρέ-
σετε το παγωτό από το δοχείο.
n Μην βγά ετε το δοχείο από την κατάψυξη, παρά μόνον όταν είστε
έτοιμοι για την παρασκευή του παγωτού.
Συμβουλές
n Σας προτείνουμε να φυλάσσετε το δοχείο στην κατάψυξη, ώστε
να είναι πάντοτε έτοιμο προς χρήση. Τοποθετήστε το μέσα σε μια
πλαστική σακούλα, προτού το βάλετε στην κατάψυξη. Παγώνετε
το δοχείο σε όρθια θέση.
n Να βεβαιώνεστε πάντοτε ότι το δοχείο είναι απόλυτα στεγνό,
προτού το βάλετε στην κατάψυξη.
n Μην τρυπάτε και μη θερμαίνετε το δοχείο.
n Το δοχείο θα πρέπει να τοποθετείται σε κατάψυξη θερμοκρασίας
-18°C ή χαμηλότερη, για 8-12 ώρες πριν τη χρήση.
871125252334_Manual.indd 71
n Για καλύτερα αποτελέσματα, σας προτείνουμε να διατηρείτε τα
υλικά στην συντήρηση του ψυγείου προτού παρασκευάσετε το
παγωτό.
n Η προσθήκη αλκοόλ στις συνταγές καθυστερεί τη διαδικασία
παγώματος.
καΘα ιΣμόΣ
n Πάντοτε θέτετε στη συσκευή εκτός λειτουργίας, βγά ετε από την
πρί α και αποσυναρμολογείτε τη συσκευή προτού επιχειρήσετε να
την καθαρίσετε.
n Ποτέ μην βά ετε το μοτέρ στο νερό και μην αφήνετε το καλώδιο ή
το φις να βραχούν.
n Μην βά ετε τα εξαρτήματα στο πλυντήριο πιάτων.
n Μην καθαρί ετε με σκόνες καθαρισμού, συρμάτινα σφουγγάρια
καθαρισμού μαγειρικών σκευών ή άλλα υλικά που χαρά ουν.
Δοχείο
n Αφήστε το δοχείο να αποκτήσει τη θερμοκρασία περιβάλλοντος,
προτού επιχειρήσετε να το καθαρίσετε.
n Πλύντε το σχολαστικά στο εσωτερικό με χλιαρό νερό και περάστε
το εξωτερικό με ένα ελαφρά βρεγμένο πανί. Στη συνέχεια, αφήστε
το να στεγνώσει τελείως. Μην το βυθί ετε στο νερό.
αναδευτήρας
n Αφαιρέστε τον αναδευτήρα μέσα από το δοχείο.
n Πλύντε τον και κατόπιν αφήστε τον να στεγνώσει τελείως.
καπάκι
n Πλύντε το καπάκι και κατόπιν αφήστε το να στεγνώσει τελείως.
μοτέρ
n Περάστε το μοτέρ με ένα ελαφρά βρεγμένο πανί και κατόπιν
αφήστε το να στεγνώσει.
Σέ βιΣ και έΞυΠΗ έτΗΣΗ Πέλατων
n Εάν το καλώδιο υποστεί ημιά, θα πρέπει για λόγους ασφαλείας να
αντικατασταθεί από εξουσιοδοτημένο κέντρο σέρβις.
n Η συσκευή αυτή δεν προορί εται για χρήση από άτομα (όπως,
μεταξύ άλλων, παιδιά) με μειωμένες σωματικές, αισθητηριακές ή
διανοητικές ικανότητες ή με έλλειψη πείρας και γνώσης, εκτός εάν
εποπτεύονται ή καθοδηγούνται στη χρήση της συσκευής αυτής
από άτομο υπεύθυνο για την ασφάλειά τους.
n Τα παιδιά θα πρέπει να εποπτεύονται, προκειμένου να διασφαλι-
στεί ότι δεν θα χρησιμοποιήσουν τη συσκευή αυτή ως παιχνίδι.
έάν χρειαστείτε βοήθεια με:
n τη χρήση της παγωτομηχανής
n το σέρβις ή την επισκευή της
απευθυνθείτε στο κατάστημα απ' όπου την αγοράσατε.
Συνταγές
αΠλό Παγωτό
Συστατικά
Μερικώς αποβουτυρωμένο γάλα 130 ml
Πλήρης κρέμα γάλακτος
Ζάχαρη άχνη
Τοποθετήστε το γάλα, την κρέμα γάλακτος και τη άχαρη σε μια
κατσαρόλα και ανακατέψτε. Τοποθετήστε το μίγμα στην κατάψυξη για
20- 30 λεπτά, προτού παρασκευάσετε το παγωτό.
Στη συνέχεια, προσθέστε το μίγμα στο δοχείο, με τον αναδευτήρα
σε λειτουργία. Αφήστε το μίγμα να παγώσει μέχρι να αποκτήσει την
επιθυμητή υφή.
71
130 ml
40 g
12-03-13 11:52