TATRA TPI 05 D.V Manual De Instrucciones página 40

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LED CELSIUS / FAHRENHEIT
Diese LED zeigt an, welche Gradskala aktiv ist (Celsius oder Fahrenheit)
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GAREN MIT PROGRAMMEN
Um ein Programm für einen Garvorgang auszuwählen, die Taste PROGRAMME drücken
und mit den Tasten (+) oder (-) das gewünschte Programm auswählen. Nach der Auswahl
der Programmnummer mit der Taste PROGRAMME bestätigen. Jedes Programm kann zu
beliebiger Zeit geändert werden.
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AUTOMATISCHES VORHEIZEN
Diese Funktion ist automatisch bei allen Betriebsarten (manuell und Programme) aktiv.
Dabei wird der Ofen auf eine Temperatur aufgeheizt, die um 20% über der eingestellten
Temperatur liegt. Diese Funktion dient zum Ausgleich des Temperaturabfalls beim Öffnen
der Tür zum Einlegen der Speisen.
Beim Starten eines Programms führt der Ofen zuerst dieses Vorheizen aus (auf dem Display
erscheint "PRE"), ist dies beendet, ertönt ein akustisches Signal, das erst beim Öffnen der
Tür verstummt. Das vorher ausgewählte Programm startet automatisch mit dem Schließen
der Tür.
Soll nur das akustische Signal unterbrochen werden, genügt der Druck auf eine beliebige
Taste. Während der Vorheizphase kann das Befeuchten nicht aktiviert werden.
MANUELLES GAREN
Den Ofen mit der ON/OFF Taste einschalten und nach Einstellen von Temperatur, Zeit und
Feuchtigkeit (siehe vorhergehende Anweisungen) den Garvorgang durch Betätigen von
START/STOP beginnen. Der Ofen beginnt automatisch mit dem Vorheizen und nach dem Signal
können die Speisen hineingegeben werden. Nach dem Befüllen mit dem Gargut und dem
Schließen der Tür startet der Ofen automatisch auf Grund der eingegebenen Parameter. Der
Garvorgang kann jederzeit durch Betätigen von START/STOP unterbrochen werden.
Während des Garvorgangs kann die Einstellung von Temperatur und Zeit verändert werden, aber
nicht die automatische Dampfzufuhr für den Feuchtigkeitsgrad. Dafür muss der Garvorgang
abgebrochen und neu eingestellt werden.
Manuelle Zufuhr von DAMPF kann zu jeder Zeit durch Drücken der Dampf-Taste erfolgen.
Während des Garens wird die verbleibende Restzeit angezeigt.
Am Ende des Garvorgangs blinkt END auf der Anzeige. Gebläse, Befeuchtung und Heizelemente
werden ausgeschaltet und der Ofen gibt für 40 Sekunden ein akustisches Signal ab.
GAREN MIT PROGRAMMEN
Der Ofen hat 99 Speicherplätze, in die Garprogramme eingegeben werden können, mit jeweils 3
Phasen (1, 2, 3).
Mit dem Ofen in der "ON / STANDBY", um ein neues Garprogramm zu erstellen die Taste
<GARPROGRAMME> drücken. Auf der Anzeige wird "P01" angezeigt, mit den Tasten <+>/<->
zum gewünschten Programm wechseln und mit der Taste <GARPROGRAMME> bestätigen.
Die Steuerung aktiviert die erste Phase (LED Nr. 1 leuchtet) und es kann Zeit, Temperatur und
Feuchtigkeit für jede Phase wie folgt eingestellt werden:
- Taste <Temperatur> drücken und mit <+>/<-> den gewünschten Wert einstellen, mit <Temperatur>
bestätigen
- Taste <Zeit> drücken und mit <+>/<-> den gewünschten Wert einstellen, mit <Zeit> bestätigen
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