Bereidingstabel; Na Het Frituren - Medion MD 18084 Manual De Instrucciones

 Na het frituren draait u de temperatuurregelaar op OFF en haalt u de stekker uit
het stopcontact.

11. Bereidingstabel

De aangegeven tijden zijn richtwaarden. U kunt afhankelijk van de hoeveelheid
frituurproduct of uw eigen wensen een andere tijd aanhouden.
Frituurproduct
Verse frieten
Diepgevroren frieten
Visfilet
Vis in deeg
Garnalen
Paddenstoelen
Gepaneerde kip

12. Na het frituren

 Draai de temperatuurregelaar op OFF en haal de stekker uit het stopcontact.
 Haal de frituurmand eruit.
 Laat het apparaat en het vet afkoelen.
 Verwijder evt. het vet of de olie om het apparaat te reinigen:
– Frituurvet
Het verharde frituurvet kan in de friteuse/het frituurreservoir bewaard en
nog eens gebruikt worden. Bewaar de friteuse/het frituurreservoir dan
absoluut op een koele plaats.
of
Verwijder het frituurreservoir uit het apparaat en verwijder het vaste vet met
een houten of kunststof spatel.
– Frituurolie
Filter de resterende frituurolie door een fijne zeef en giet de olie in flessen.
Bewaar de fles(sen) op een donkere en koele plaats tot het volgende gebruik.
 Gooi bedorven vet of olie in een plastic zak met het huisvuil weg. Gooi het nog
vloeibare vet in geen geval in het toilet of een afvoer. Het hard wordende vet
kan de leidingen verstoppen.
Ui
Temperatuur
190 °C
190 °C
170 °C
170 °C
190 °C
130 °C
150 °C
170 °C
DE
FR
NL
ES
Frituurtijd
IT
8-10 min.
10-15 min.
5 min.
3-5 min.
2-4 min.
2-4 min.
3-5 min.
12-14 min.
77