Comprendre Le Réglage « P - Pit Boss COMPETITION Serie Manual Del Propietário

COMPRENDRE LE RÉGLAGE « P »
Lorsque le bouton encastré « "P" SET » est enclenché, le paramètre « P » affiché sur
l'écran LCD passera à la valeur suivante (incrémentation). Une fois arrivé à P7, l'option
suivante sera de nouveau P0. Il existe huit paramètres « P », allant de P0 à P7. Le
bouton encastré « "P" SET » peut être enclenché à l'aide d'un objet fin.
IMPORTANT : n'appuyez pas trop fort sur le bouton « "P" SET » car cela pourrait
l'endommager. Une simple légère pression est nécessaire.
• UTILISER LE PARAMÈTRE « P »
Dès que la molette de température est placée sur le réglage S (Fumée), la vis sans
fin passe en mode manuel de cuisson au lieu d'un préréglage de température.
Après le cycle de démarrage de la grille est terminée, la vis sans fin mettra en
place un cycle d'alimentation basé sur le réglage « P » sélectionné sur le panneau
de contrôle. Le paramètre par défaut est P4.
FONCTIONS DU PANNEAU DE CONTRÔLE
• RÉGLAGE DE LA TEMPÉRATURE DE CUISSON
La sonde du gril mesure la température interne du baril principal. Lorsque la température programmée (« COOK ») est ajustée,
la sonde du gril lit la température réelle à l'intérieur du baril principal et l'ajuste à la température programmée.
IMPORTANT : la température de votre appareil est extrêmement dépendante de la température extérieure
ambiante, de la qualité des granulés utilisés, du parfum des granulés et de la quantité d'aliments en train de cuire.
RÉGLER/AJUSTER LA TEMPÉRATURE PROGRAMMÉE
Pour ajuster la température programmée « COOK » du gril, suivez les étapes ci-dessous :
1. Appuyez sur le bouton de commande. La température programmée (« COOK ») clignotera alors pour
indiquer qu'elle est active.
2. Utilisez de nouveau le bouton de commande pour ajuster la température souhaitée.
3. Une fois la température programmée souhaitée affichée, appuyez sur le bouton de commande afin de
la confirmer.
UTILISATION DE LA SONDE DE VIANDE
•
La sonde à viande mesure la température interne de votre viande dans la grille, similaire à votre four intérieur. Branchez
l'adaptateur de sonde de viande au port de connexion de la sonde de viande sur le panneau de contrôle et insérez la sonde
de viande en acier inoxydable dans la partie la plus épaisse de votre viande et la température sera affichée sur le tableau de
commande. Pour vous assurer que la sonde à viande est correctement connectée au port de connexion, sentez-la et
entendez-la s'enclencher.
REMARQUE: Lorsque vous placez la sonde de viande dans votre viande, assurez-vous que la sonde de viande et les
fils de la sonde de viande évitent un contact direct avec la flamme ou un excès de chaleur. Cela peut endommager
votre sonde de viande. Exécutez l'excès de fil des orifices d'échappement arrière de la grille principale ou du haut
de la grille principale (près de la charnière du couvercle du gril). Lorsqu'il n'est pas utilisé, débranchez-vous du port
de connexion de la sonde de viande et placez-les à côté afin de protéger et de nettoyer.
CYCLE DE LA TARIÈRE
(secondes)
RÉGLAGE
"P" ACTIVÉE ARRÊTER
P0 18
P1 18
P2 18
P3 18 100
*P4 18
P5 18 130
P6 18 140
P7 18 150
* Réglage par défaut
55
70
85
115
53